Taze çileklerin ferah dokunuşuyla taçlanan, hafif ve enfes kolay çilekli manolya tatlısı tarifi; çay saatleri ve davet sofralarının favori tatlısı olacak. Haydi sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım!
Hafif mi Hafif:
Kolay Çilekli Manolya Tatlısı Tarifi
26 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kolay Çilekli Manolya Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıtoz şeker
- 2adetyumurta sarısı
- 1kahve fincanımısır nişastası
- 2tepeleme yemek kaşığıun
- 1paketvanilya
- 1litresüt
- 200mililitresıvı krema
- 2paketbebe bisküvisi
- 1-1,5su bardağıçilek(veya 2 adet muz)
Kolay Çilekli Manolya Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye toz şeker, yumurta sarısı, mısır nişastası, un, vanilya ve sütü alarak çırpalım.
- Muhallebimizi ocağa alarak koyulaşıncaya kadar pişirelim ardından soğumaya bırakalım.
- Muhallebiye sıvı kremayı ekleyerek çırpalım.
- Bardakların alt kısmına rondodan geçirdiğimiz bisküvilerimizden birkaç kaşık yerleştirelim.
- Dilimlenmiş çileklerimizi bardağın kenar kısımlarına yerleştirelim. Bardağın üst kısmında biraz boşluk kalacak şekilde muhallebiden boşaltalım.
- Son olarak üzerine çekilmiş bisküvilerimizden yerleştirerek düzeltelim. 4-5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Tarifteki ölçüler çok iyi. Tam kıvamında oluyor muhallebi. Kremayı da mutlaka ekleyin, çok hafif hale getiriyor tadını. Ben şekerini bir parmak kadar az koyuyorum bisküviler de şekerli diye. Sadece püf noktası olarak birkaç şey eklenmeli. Mesela yumurta çırpılarak süt eklendikten sonra karışıma eklenmeli, yoksa pütür pütür kalıyor içerisinde. Bir de krema piştikten sonra soğumasını beklerken kremanın üst yüzeyine değecek şekilde streç film kapatılmalı, yoksa üst kısmı kabuk tutuyor. Ya da soğuyana kadar sürekli de karıştırabilirsiniz aceleniz varsa. Yapacak olanlara afiyet olsun 🤗
Yanıtla
Yorumlar
1