Kıyır Kıyır:

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

26 Mart 2020

Tarif Defterime
Ekle

Beklese bile tazeliğini kaybetmeyen, yedikçe yedirten bu nefis mahlepli tuzlu kurabiye tarifi, kıyır kıyır ve ağızda dağılan kıvamıyla çay saatlerinizi şenlendirecek. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

40 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

200gramtereyağı veya margarin
2yemek kaşığıyoğurt
2yemek kaşığışeker
1tatlı kaşığı (tepeleme)mahlep
1tatlı kaşığıtuz
1paketkabartma tozu
1çay bardağısıvı yağ
3,5-4su bardağıun
1adetyumurta sarısı(üzeri için)
1yemek kaşığısusam
1yemek kaşığıçörek otu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Yağınızın oda ısısında olması gerekiyor. Daha parlak bir görünüm elde etmek için üzerine süreceğiniz yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyip çırpmanız yeterli olacaktır.

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve güzelce karıştırın.
Ardından unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Unu kontrollü ilave edin, ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp dilediğiniz şekli verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Şekil verme işleminden sonra üzerine yumurta sarısı sürün. Üzerine çörek otu ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika alt üst güzelce kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.