Beklese bile tazeliğini kaybetmeyen, yedikçe yedirten bu nefis mahlepli tuzlu kurabiye tarifi, kıyır kıyır ve ağızda dağılan kıvamıyla çay saatlerinizi şenlendirecek. Haydi sizi mutfağa alalım!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kıyır Kıyır:
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Kıyır Kıyır:
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Beyza Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
1 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
40 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gramtereyağı veya margarin
- 2 yemek kaşığıyoğurt
- 2 yemek kaşığışeker
- 1 tatlı kaşığı (tepeleme)mahlep
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 paketkabartma tozu
- 1 çay bardağısıvı yağ
- 3,5-4 su bardağıun
- 1 adetyumurta sarısı(üzeri için)
- 1 yemek kaşığısusam
- 1 yemek kaşığıçörek otu
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Yağınızın oda ısısında olması gerekiyor. Daha parlak bir görünüm elde etmek için üzerine süreceğiniz yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyip çırpmanız yeterli olacaktır.
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve güzelce karıştırın.
Ardından unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Unu kontrollü ilave edin, ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp dilediğiniz şekli verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Şekil verme işleminden sonra üzerine yumurta sarısı sürün. Üzerine çörek otu ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika alt üst güzelce kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?