Öyle bir tavuk düşünün ki, bir saat toz biber ve sarımsak tozu iyice içine çekene kadar marine olmuş, sote sebzeler ve cheddar'lar içine hapsolmuş. Hal böyle olunca bazen insan düşünemiyor, hayal edemiyor. Biz de buna bir dur dedik!
Bu tarifimizi video ile destekleyerek tam anlamıyla o anı yaşayın istedik. Mutfağımızdan nefis kokular yükseldi, dayanamadık, paylaşmadan duramadık. Tavuklar tavada hızlıca renk alacak bu sizi korkutmasın, tek sebebi üzerine marinasyon yaptığımız biberin koyu renginden kaynaklanıyor, kısık ateşte içini çekene kadar her iki yüzünü de en az 10 dakika pişirin. Uzun bir pişme süresine öyle bir lezzet eşlik edecek ki, bu süre sizin için hiç sorun olmayacak. Mutfaktan gelen kokular, bütün ev ahalisini mutfağa çağıracak adeta ve siz yine günün yıldızı olacaksınız.
Öyleyse izleyin videoyu, okuyun tarifi ve doğruca mutfağa! Şimdiden afiyet olsun. Ama dikkat edin bu tavuk ateş ediyor.
Yorumlar
1