Vitamin ve Mineral Deposu:

Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi

Vitamin ve Mineral Deposu:

Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
zeynomutfakk
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
zeynomutfakk
0 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

3.5
Alp Tuncer
Ekim 21, 2015
30 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Kasım 18, 2019
10 dakika
5
Alp Tuncer
Eylül 17, 2015
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 19, 2020
30 dakika

O¨zellikle bu gu¨nlerde tu¨ketmemizin s¸art oldugˆu kırmızı pancarın faydaları saymakla bitmiyor. I·c¸erdigˆi pek c¸ok vitamin ve mineral sayesinde antioksidan o¨zelliklere sahip olan pancar, kalp hastalıklarından cilt bakımına kadar pek c¸ok alanda fayda sagˆlıyor.

Bugu¨nu¨n lezzeti hem oldukc¸a pratik hem lezzetli hem de sagˆlıklı bir turs¸u: Kırmızı pancar turs¸usu tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogrampancar
  • 1 çay bardağıelma sirkesi
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 3-4 dişsarımsak

Kırmızı Pancar Turşusu Tarifinin Püf Noktası

Pancarların haşlanıp haşlanmadığını çatal batırarak anlayabilirsiniz. Çatalı batırdığınızda kolayca çıkıyorsa haşlanmış demektir.

Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pancarlar güzelce yıkanır. Düdüklü tencerenin içine alınır ve üstünü geçecek kadar su koyulur.

  2. 30-35 dakika pişmeye bırakılır. Haşlanan pancarlar biraz soğuduktan sonra kabukları soyulur.

  3. Ortadan ikiye kesilir, orta kalınlıkta dilimler halinde doğranır. Cam kavanozun içine koyulur.

  4. Ara ara sarımsaklar atılır. Kavanoz dolana kadar işleme devam edilir.

  5. Pancarların haşlama suyu bir kaseye alınır. İçine sirke ve tuz eklenir, karıştırılır.

  6. Kavanoz dolana kadar hazırlanan sudan dökülür. Ağzı sıkıca kapatılır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?