Meyveli tatlılardan hoşlanıyorsanız erik zamanı gelmişken bu tarifi mutlaka deneyin. Hem pratik hem lezzetli. Bir top dondurmanızı hazırlayın, keyfine varın.
Dondurmayla Güzel Gider:
Kırmızı Erikli Cobbler Tarifi
24 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Kırmızı Erikli Cobbler Tarifi İçin Malzemeler
Meyve için:
- 6-7adetkırmızı erik
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1/2çay kaşığıtarçın
- 1yemek kaşığınişasta
Hamur için:
- 1su bardağıun(125 gram)
- 1/4su bardağıtoz şeker(50 gram)
- 1/4çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkabartma tozu
- 1çay kaşığı ucukarbonat
- 1/4su bardağısüt(60 ml)
- 60gramsoğuk tereyağı
Kırmızı Erikli Cobbler Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırın 175 dereceye ayarlanır. Erikler doğranır. Üzerine şeker, tarçın ve nişasta ilave edilip karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına alınır.
- Hamur kısmı için: un, şeker, karbonat, kabartma tozu ve tuzu harmanlayalım. Küp küp doğranmış soğuk tereyağını parmak uçlarımızla karışıma yedirelim. Yavaş yavaş sütü ekleyerek karıştıralım.
- Eriklerin üzerine kaşık kaşık koyulur. Üzeri renk alana kadar 35-40 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0