Kahvaltı Sofralarına:

Kabaklı Kuru Domatesli Puf Omlet Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltıya leziz bir omletle başlamak isteyenlere... Börek tadında, puf puf yumuşacık bir kahvaltılık tarif!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

4 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Kabaklı Kuru Domatesli Puf Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1adetkabak
  • 1-2adetkuru domates
  • 1tutammaydanoz
  • 1tutamyeşil soğan
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutampul biber
  • 1küçük boy kasekaşar peyniri

Kabaklı Kuru Domatesli Puf Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları rendenin en ince yerinden geçirip suyunu sıkalım.
  2. Yeşillikleri ve kuru domatesi ince ince doğrayıp hepsini bir karıştırma kabına alalım.
  3. Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayıralım. Beyazlarına bir fiske tuz atıp mikser ile 3-4 dakika kar haline gelinceye kadar çırpalım.
  4. Yumurta sarısını, kar gibi köpüren yumurta beyazına ilave edip yavaşça karıştıralım. Baharatlarını ekleyelim.
  5. Bu yumurta karışımını yeşilliklerin bulunduğu kaba alıp hepsini yavaşça yumurta sönmeden karıştıralım.
  6. Yağlayıp, birkaç dakika ısınan yapışmaz tavaya omleti dökelim. Kısık ateşte ağzı kapalı alt tarafı kızarana kadar pişirelim.
  7. O sırada kaşar peynirini rendeleyip orta kısma serpelim.
  8. Alt tarafı kızardığında bir yanından tutup diğer tarafına doğru katlayalım. Yine kapağını kapatıp peynirler eriyene kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Figen ÜNAL
Daha fazla tarif için instagramda beni takip edebilirsiniz... https://www.instag...
Devamını okuyun
Figen ÜNAL
0takipçi25 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?