kabakli-kuru-domatesli-puf-omlet-tarifi
Kahvaltı Sofralarına:

Kabaklı Kuru Domatesli Puf Omlet Tarifi

22 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltıya leziz bir omletle başlamak isteyenlere... Börek tadında, puf puf yumuşacık bir kahvaltılık tarif!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

4 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kabaklı Kuru Domatesli Puf Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1adetkabak
  • 1-2adetkuru domates
  • 1tutammaydanoz
  • 1tutamyeşil soğan
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutampul biber
  • 1küçük boy kasekaşar peyniri
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kabaklı Kuru Domatesli Puf Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları rendenin en ince yerinden geçirip suyunu sıkalım.
  2. Yeşillikleri ve kuru domatesi ince ince doğrayıp hepsini bir karıştırma kabına alalım.
  3. Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayıralım. Beyazlarına bir fiske tuz atıp mikser ile 3-4 dakika kar haline gelinceye kadar çırpalım.
  4. Yumurta sarısını, kar gibi köpüren yumurta beyazına ilave edip yavaşça karıştıralım. Baharatlarını ekleyelim.
  5. Bu yumurta karışımını yeşilliklerin bulunduğu kaba alıp hepsini yavaşça yumurta sönmeden karıştıralım.
  6. Yağlayıp, birkaç dakika ısınan yapışmaz tavaya omleti dökelim. Kısık ateşte ağzı kapalı alt tarafı kızarana kadar pişirelim.
  7. O sırada kaşar peynirini rendeleyip orta kısma serpelim.
  8. Alt tarafı kızardığında bir yanından tutup diğer tarafına doğru katlayalım. Yine kapağını kapatıp peynirler eriyene kadar pişirelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?