Yaz Günlerine:

Karpuz Sorbe Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yaz günleri içimizi ferahlatan mis gibi meyve buzu ile yazlar artık eskisi kadar sıcak olmayacak! Karpuz sorbe tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 saat
ingredients

Karpuz Sorbe Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/4adetkarpuz
  • 1/2su bardağıvişne suyu
  • 1/2su bardağıtoz şeker

Karpuz Sorbe Tarifinin Püf Noktası

Karpuzumuzun çekirdeklerini ayıklamayı unutmuyoruz. Meyve buzlama işlemimiz gayet sağlıklı ve iç ferahlatan bir işlem.

Karpuz Sorbe Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vişne suyu ve şekeri uygun bir tencereye alıp çok kaynamasını beklemeden şeker eriyince ocağın altını kapatıyoruz.
    karpuz-sorbe-adim-1
  2. Karpuzlarımızı küçük küçül doğrayın robotumuza alıyoruz.
    karpuz-sorbe-adim-2
  3. Robotu çalıştırıp karpuzumuzu çekiyoruz ve yavaş yavaş vişne karışımımızı da ekleyerek çekme işlemimizi sürdürüyoruz.
    karpuz-sorbe-adim-3
  4. 10 saniye kadar çekmeye devam ediyoruz. Pütürler kalabilir onlar ayrı güzel tat veriyor.
    karpuz-sorbe-adim-4
  5. Buzluğa girebilen uygun bir kaba döküyoruz ve 1 saat donmasını bekliyoruz.
    karpuz-sorbe-adim-5
  6. 1 saat sonunda çatal yardımı ile üzerine çizikler atıyoruz.
    karpuz-sorbe-adim-6
  7. Bu işlemi tam donana kadar sorbemiz devam ettiriyoruz. Afiyet olsun!
    karpuz-sorbe-adim-7-1

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Baharnca
İnstagramdan takip etmeyi unutmayın! Instagramda daha aktifim :) buyrun hesabım ...
Devamını okuyun
Baharnca
0takipçi8 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?