https://yemek.com/tarif/sekersiz-cheesecake/ | Şekersiz Cheesecake Tarifi
Vicdan Azabı Çektirmeyen Tatlı:

Şekersiz Cheesecake Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Her mevsim değişikliğinde, özel günler öncesinde insanı bir diyet telaşı sarıyor. Bu nedenle hamur işleriymiş, o yemelere doyamayadığımız baklavalar, sütlaçlar, pastalarmış... Hepsini bir kenara bırakıyoruz. Ama onlarsız da hayat biraz tatsız tuzsuz oluyor, kabul edelim. Gelin biz şu işi daha keyifli kılalım. Zayıflayacağız diye tatlıdan tamamen uzak durmak yerine ağzımızın tadını yerine getirecek, vicdan da yaptırmayacak nefis bir tatlı hazırlayalım. Karşınızda: Şekersiz cheesecake tarifimiz!

Tarifin ana malzemeleri quark ve labne aslında. İkisi de yüksek protein içeren bu iki besin bir araya geldiklerinde yumuşacık, nefis bir lezzetin altına imzalarını atıyorlar. Üstelik bu cheesecake'in içerisinde yağ yok, un yok! Pişirme süresi de yok. Sadece 20 dakikada hazır. İşin en zor kısmı ise dolapta soğumasını beklemek.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Şekersiz Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 2çay bardağıçiğ badem
  • 1çay bardağıfındık içi
  • 10adetceviz içi
  • 1çay bardağıyulaf kepeği
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1/2çay bardağısüt
  • 8adethurma(suda bekletilmiş ve çekirdekleri çıkarılmış)

Üzeri için:

  • 1paketlabne peyniri
  • 2su bardağıquark
  • 1çay bardağıbal
  • 1,5su bardağıhindistan cevizi
  • 1tatlı kaşığıvanilya özütü(isteğe bağlı)
KALORİ527/kcal*1 porsiyon için

Şekersiz Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çiğ badem, fındık ve cevizi bir rondonun içerisine aktarın. Toz bir hal alana kadar ara ara karıştırarak çekin.
  2. Ardından üzerine diğer malzemeleri ekleyerek, ara ara karıştırarak koyu kıvamlı bir taban olana kadar güzelce rondodan geçirin.
  3. Hazırladığınız bu tabanı 24 cm'lik bir kelepçeli kalıbın tabanına güzelce yayın ve bastırın.
  4. Quark, labne peyniri, bal, vanilya özütü ve Hindistan cevizini bir kabın içerisine alın ve güzelce çırpın.
  5. Tabanın üzerine aktarın. Kalıbın üzerini streç filmle sarın. Buzdolabında 1 gece dinlendirin. Ardından kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis edin.

Şekersiz Cheesecake Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerini karadut gibi kırmızı meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1326 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

4

Monica Öz17 Ağustos 2021 6:00
Benim damak zevkime göre değildi saldı kendini yemesi de eziyet oldu haliyle
Yanıtla
Pelin14 Şubat 2021 7:22
Merhabalar, tarifinizi birebir uyguladim fakat dolapta 1 gece beklemesine ragmen sizinkisi gibi ustu smooth olmadi. Ve sanirim siz uzerine pudra sekeri gibi bilmiyorum bir sey eklemissiniz fotografta beyaz toz tanecikler goruyorum, fakat tarif de belirtilmemis. Ve bal orani cok fazla geldi bana, tabani degil ama sanki iceriginde eksik olan bir seyler var. Sanirim hindistan cevizinden dolayi ben boyle smooth bir goruntu elde edemedim.
Yanıtla
mhbbera6 Mayıs 2019 11:35
sizce bu pasta 3 saatlik araba yolculuğunda ne hale gelir erirmi erimezmi?????+??
Yanıtla
Cemre Özgüzel 7 Mayıs 2019 9:45
Yanıtla
Eriyeceğini ve kıvamının bozulacağını düşünüyoruz. :(
Nagehan Arıkan Sarıçiçek18 Ekim 2018 10:52
quarka alternatif ne olabilir
Yanıtla
Cemre Özgüzel 19 Ekim 2018 5:33
Yanıtla
Koyu kıvamlı süzme yoğurt ve suyu süzdürülmüş labneyi karıştırarak kullanabilirsiniz. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?