Kestane çorbası, fırınlanmış kestanelerin tereyağı, un, süt ve baharatlarla pişirilip pürüzsüz kıvama getirildiği, yılbaşı sofraları için daha çok yapılan sıcak bir çorba çeşidi. Kestaneli yemekler denildiğinde akla ilk gelen bu yemek, besleyici çorba tarifleri arasında da bulunuyor. Kışa uygun çorbalar arayanlar için de özel bir seçenek.
Kışın nefes kesen soğuk ayazı evin her köşesinde kendini hissettirmeye başladığında, yılbaşının rekli süsleri mahalleleri sardığında, evin içini dolduran kestane kokusunun yarattığı huzur dolu sıcaklık tarif edilemez olur. Tereyağında çevrilen, kışa yakışan kestanelerin yumuşacık dönüşümü, sütün verdiği zariflik ve baharatların sarmaladığı aromalar... Bu doyurucu çorba, yeni favoriniz olmaya hazır.
Hatta mevsiminde yemek tarifleri arayanların ve farklı çorba çeşitleri denemekten keyif alan herkesin ilgisini çekecek kendisi. Hazırlamak için buyurun.
Kestane Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0