Sütsüz Kremasız:

Kıtır Ekmekli Domates Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Gerek görüntüsü gerek lezzeti ile iftar sofralarına yakışan bir çorba tarifi... Kıtır ekmekli domates çorbası üstelik süt veya krema kullanmadan yapılan kolay bir tarif...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kıtır Ekmekli Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Domates çorbası için:

  • 2yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 3adetdomates
  • 1adetküçük boy soğan
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1litresu

Kıtır ekmek için:

  • 1adetbayat pide(ya da ekmek)
  • 2-3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığınane

Kıtır Ekmekli Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tenceremize tereyağı ve unu alıp unun kokusu çıkana kadar kavuralım ve kavurduktan sonra yarım su bardağı kadar soğuk su koyalım ki topaklanma olmasın.
  2. 1 yemek kaşığı domates ve biber salçasını da ekleyip karıştıralım. Akabinde 3 tane rendelenmiş domates ve ince doğranmış soğanlarımızı ve baharatlarımızı da ekleyip orta ateşte kavuralım.
  3. 1 litre sıcak suyumuzu ekleyip kaynayana kadar pişirelim, sonra blenderdan geçirip kısık ateşte kıvam alana kadar pişirelim. Servis ederken kıtır ekmek ve kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz.
  4. Kıtır ekmek için pidelerimizi ince ince doğrayıp fırın tepsimize alalım. Üzerine sıvı yağ ve baharatları ekleyelim ve karıştıralım. 200 derece fırında 7-8 dakika kızarana kadar pişirelim.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Hatice ÜNAL
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Lezzetli ve pratik tarifler için t...
Devamını okuyun
0takipçi81 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?