Bir Kış Mezesi:

Kereviz Tarator Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MEZE TARİFLERİ

23 Aralık 2024

Tarif Defterime
Ekle

En sevilen mezelerden olan havuç taratora rakip geldi. Kış sebzelerinden kerevizle pratik, kolay ve lezzetli kereviz tarator hazırlıyoruz.

Kereviz ve havucun başrolde olduğu kereviz tarator tarifine ceviz de çok yakışıyor. Özel sofralarınıza ekleyeceğiniz bu meze herkesin beğenisini kazanacak.

Öyleyse buyurun tarife...

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için46/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kereviz Tarator Tarifi İçin Malzemeler

Kereviz tarator için:

1adetkereviz
1adethavuç
1dişsarımsak
4-5yemek kaşığısüzme yoğurt
1çay kaşığıtuz
1yemek kaşığıceviz içi

Kereviz taratorun üzeri için:

2-3daldereotu
1tutamceviz içi
1yemek kaşığızeytinyağı

Kereviz Tarator Tarifinin Püf Noktası

Kerevizi rendeledikten hemen sonra kararmaması için üzerlerine birkaç damla limon suyu sıkabilirsiniz.

Kereviz Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

Kereviz tarator için kerevizin ve havucun kabuklarını soyup rendeliyoruz. Ezilmiş sarımsağı, tuzu ve ceviz içini karışıma ekliyoruz.
Yoğurdu da üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Servis ederken üzerine zeytinyağı, doğranmış ceviz içi ve dereotunu ekliyoruz. Kereviz tarator hazır. Afiyet olsun.