Adana usulü mis gibi bir kısır hazırlayalım mı bugün? Haydi çay saatlerini şenlendirelim.
Adana'dan Misler Gibi:
Kek Kalıbında Kısır Tarifi
09 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Kek Kalıbında Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıince bulgur
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1tatlı kaşığıisot
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 4dişsarımsak
- 1çay bardağızeytinyağı
- 3adetdomates rendesi
- 1bağmaydanoz
- 5dalyeşil soğan
- 6yaprakmarul
- 1kahve fincanınar ekşisi
- 1adetlimonun suyu
Kek Kalıbında Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın.
- Baharatları ekleyin, karıştırın ve bir kapak kapatın üzerine. 20 dakika kapağı kapalı bekletin.
- Bu sırada yeşillikleri yıkayın, minicik doğrayın.
- Şişen bulgura sarımsak ve domates rendesi ekleyip iyice yoğurun.
- Yumuşadığından emin olduğunuzda yeşillikleri ve zeytinyağını da ekleyip çok ezmeden karıştırın. Kek kalıbında şekillendirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0