Name: Kolay Islak Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 15 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 125 gram margarin; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı toz şeker; 1 çay bardağı sıvı yağ; 4 yemek kaşığı kakao; 3 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2 çay bardağı toz şeker; 2 çay bardağı su; 1 su bardağı Antep fıstığı

Ağızlar bu enfes kurabiyelerle tatlanacak bugün. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ KİŞİLİK

15 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kolay Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiye için:

125 gram margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Şerbet için:

2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı su

Üzeri için:

1 su bardağı Antep fıstığı

Kolay Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tatlıya öncelikle şerbetinden başlayalım, bir tencereye şekeri ve suyu alıp 5 dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Kurabiye hamuru için un, vanilya ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Vanilya, kabartma tozu ve azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Yuvarlayıp fırın tepsimize dizelim ben 30 adet kurabiye elde ettim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.
Pişen kurabiyeleri şerbete batırıp sunum tabağına koyalım. Afiyet olsun.