Bu dereotlu poğaça tarifini çok seveceksiniz. Kaymaklı dereotlu poğaça tarifi için sizleri mutfağa buyur edelim. Afiyetler...
Kokusu Evi Saran:
Kaymaklı Dereotlu Poğaça Tarifi
27 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kaymaklı Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Poğaça için:
- 150gramkaymak
- 1adetyumurta akı(sarısı üzerine)
- 1/2su bardağıyoğurt
- 2,5-3su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2demetdereotu
- 1/2demetmaydanoz
İç kısmı Iiçin:
- 1küçük boy kaseezine peyniri
- 1küçük boy kasekaşar peyniri
- 1küçük boy kaseköy peyniri
Kaymaklı Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Ne kadar çok peynir çeşidi kullanırsak lezzetini artırmış oluruz.
Kaymaklı Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaymak yumurta ve yoğurdu yoğurma kabına alalım. Pürüzsüz kıvam alıncaya kadar tel çırpıcı ile çırpalım.
- Şimdi sıra kuru malzemeleri ekleme de. Un, kabartma tozu tuzunu ekleyelim ve yoğuralım.
- En son dereotu ve maydanozu ekleyip yoğurmaya devam edelim. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz.
- Peynirleri rendeleyip hepsini karıştıralım. Hamuru hazırladıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım yuvarlayalım ve peynirlerini ekleyip yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye poğaçaları sıralayalım.
- Poğaçaların üzerine sıra ile yumurta sonra susam ekleyelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
1