kavurma-makarna-sunum-yemekcom
Artık Daha Lezzetli:

Kavurma Makarna Tarifi

27 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle

Makarnayı direkt suya atıp haşlayanlardansanız, ezberinizi bozmaya geldik. Önden yağ ile kavurduğunuz makarnalar suyu içerisine çekince o kadar lezzetli oluyorlar ki, daha önce böyle denemediğinize üzüleceksiniz.

Üstelik zamanınızı da çok fazla almayacak. Makarnayı bu şekilde yaptıktan sonra sitemizdeki harika soslardan biriyle buluşturabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kavurma Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2paketmakarna
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 2litresu( tavuk ya da et suyu da olur)
  • 1çay kaşığıtuz

Üzzeri İçin:

  • 1çay kaşığıpul biber

Kavurma Makarna Tarifinin Püf Noktası

Makarnaları pişirdikten sonra dilerseniz son bir kez yağda çevirebilirsiniz lakin yağ miktarları önden kavruldukları için yeterli gelecektir.
nasil-yapilir

Kavurma Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve sıvı yağını bir tencereye alın.
  2. Yağlar eridikten sonra makarnalarla buluşturun.
  3. Makarnalar iyice esmerleşip kıtırlaşana kadar orta ateşte kavurun.
  4. Kavrulan makarnaların üzerine suyu ekleyin ve suyu içlerine çekene kadar pişirin. Bu süre ortalama bir makarna haşlama süresinden farklı olmayacaktır.
  5. Kapağını kapatırsanız daha da hızlı bir sonuç elde edebilirsiniz.
  6. Pişen makarnaları süzün ve tuzunu, pul biberini ekledikten sonra servis tabağına ekleyin. Afiyet olsun!

Kavurma Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Çeşitli soslar (domates, pesto, krema) eşliğinde servis edebilir; pul biber, kekik gibi baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Sade yoğurt, turşu yanına çok yakışacaktır.

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Kübra Öztürk16 Şubat 2024 09:03
merhaba makarnaya tuzu piştikten sonra mı ekliyoruz? pişerken suyuna koysak da öyle pişse olmaz mı?
Yanıtla
Yemek.com 20 Şubat 2024 11:38
Yanıtla
Öyle de çok lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?