Kaşarlı patates tava, rendelenmiş patateslerin arasına kaşar peyniri eklenerek tavada iki taraflı kızartılmasıyla hazırlanan kahvaltılıklar arasında. Karbonhidrat bakımından zengin olmasıyla ve lifli yapısıyla uzun süre tok tutup ramazanda sahur için de uygun bir çeşit.
Sabah telaşesinde çay usulca demlenirken mutfaktan yükselen tereyağlı patates kokusu, tüm evi uyandırmaya yeter. Ailenizi pazar kahvaltısı sofrasına çağıran, dışı nar gibi kızarmış, içi ise sıcak sıcak eriyen peynirle dolu, birkaç basit malzemenin birleşimi kendisi.
Ocağın altını yakın, tavadan süzülen o keyifli cızırtılar için kolları sıvayın.

Kaşarlı Patates Tava Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0