Çay saatleri ve altın günlerine çok yakışacak karnıyarık poğaça tarifi için sizi mutfağa davet ediyoruz!
Lezzet Bombası:
Karnıyarık Poğaça Tarifi
04 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Karnıyarık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2çay bardağısüt
- 1çay bardağıılık su
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığışeker
- 1/2yemek kaşığıtuz
- 1adetyumurta beyazı(sarısı üzerine)
- 2yemek kaşığımaya
- 6-7çay bardağıun
- 1kasedomates(doğranmış)
- 1kasebiber(doğranmış)
- 1kasepeynir(içi için)
Karnıyarık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaba sütü, suyu ve mayayı koyup beş dakika dinlendirin sonra diğer malzemeleri de ekleyip yavaşça unu da ekleyip ele yapışmayacak ama çok yumuşak bir hamur elde edin.
- Üzerini örtüp 30 dakika dinlendirin ve küçük bezeler yapıp yuvarlak bir şekilde açın.
- İçine peyniri koyup ortaya birleştirerek kapatın ve ters çevirip yağlı tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısını sıvı yağla açıp sürün. Susam ve çörek otu serpeleyip makasla karnını yarın. Domates ve biberi yerleştirip 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0