Şahane Lezzetiyle Çay Saatlerine:

Alman Pastası Tarifi


Az malzeme ile yapılan, mayasız mükemmel bir Alman Pastası yapmanın sırrını veriyoruz! Hem pratik hem de lezzetli bu tarife bayılacaksınız!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 2adetyumurta
  • 2çay bardağışeker
  • 1çay bardağısüt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 3çay bardağıun
  • 1paketkabartma tozu

Kreması için:

  • 500mililitresüt
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağışeker
  • 3yemek kaşığıun
  • 1paketvanilin
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtayı ve şekeri 10-15 dakika kadar çırpıyoruz.
  2. İçine un, yağ, süt ve kabartma tozunu atıyoruz ve çırpıyoruz.
  3. Kelepçeli kaba yağlı kağıt serip kek harcını kaba döküyoruz.
  4. Üzerini bir spatula ile pürüzsüz hale getiriyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
  6. Bir tencereye süt, un, şeker, yumurta koyup iyice karıştırıyoruz.
  7. Altını açıp kıvam alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
  8. Kıvam alan karışımın içine vanilin ve tereyağı koyup güzelce karıştırıyoruz.
  9. Fırından çıkardığımız keki ortadan ikiye yatay olarak kesiyoruz(arasına kremasını koymak için)
  10. Alt katmanın üstüne kremasını koyuyoruz. (yanlardan 2 cm kadar boşluk bırakacak şekilde kremasını dökersek taşmayacaktır)
  11. Kremasını döktükten sonra üst katmanı da üstüne koyuyoruz ve üzerine bolca pudra şekeri serperek servis ediyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

ebruco
Buyrun dostlar buyrun Ebruconun sofrasına
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

elifnk8 Aralık 2020 2:28
Kullandığınız kalıbın ölçüsü nedir acaba ?
Yanıtla
ebruco31 Ağustos 2020 5:23
Üzerine bolca pudra şekeri serpmeyi unutmayınız ben yazmayı unutmuşum da :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 1 Eylül 2020 8:34
Yanıtla
Ekledik Ebru Hanım, çok teşekkür ederizz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?