Daha önce yediğiniz tüm brownie'leri unutun! Yumuşacık dokusu ve nefis kokusuyla çikolataya tekrar aşık edecek. Hem de yapımı çok kolay!
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 300 grambitter çikolata
- 120 gramtereyağı
- 3 adetyumurta
- 240 gramtoz şeker
- 100 gramun
Bol Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Su dolu tencerenin üzerine koyduğunuz kasenin altı kesinlikle suya deymemeli. Yumurta ve şeker beyaz renk olana dek çırpılmalı. Çikolatalı karışım sıcak olacağından, yumurtaya eklenirken mutlak yavaş ve karıştırarak eklenmeli. Yoksa sıcaklıkla yumurtanız pişebilir.
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir tencereye su koyun. Üzerine kase yerleştirin. Kaseyi ocağa alın.
Kasenin içerisine tereyağı ve çikolatayı ekleyin. Her ikisi de iyice eriyene dek karıştırarak pişirin.
Diğer yanda yumurta ve şekeri yüksek devirde çırpın.
Çırptığınız yumurtalı karışıma, çikolata ve tereyağı karışımını yavaşça ekleyin.
En son unu da bu karışıma ekleyin ve karıştırın.
Fırın kağıdı serili borcama aktarın ve 180 derecelik fırında pişirin. Üzeri çatlayınca fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.
