Kapya Biberli Bulgur Pilavı Tarifi
Tane Tane:

Kapya Biberli Bulgur Pilavı Tarifi

11 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle

Hem sağlıklı hem de pratik olan bu pilavı akşam yemeğinde keyifle tüketebilirsiniz. Kapya biberli bulgur pilavı tarifi karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kapya Biberli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıbulgur
  • 1adetkapya biber(doğranmış)
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adet küçük boysoğan (isteğe bağlı)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkekik (arzuya göre)
  • 1çay kaşığıpul biber (arzuya göre)
  • 2su bardağısıcak su
nasil-yapilir

Kapya Biberli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kapya biberli bulgur pilavı için kırmızı kapya biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ince ince doğrayın (isteğe bağlı).
  2. Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın. Soğanı ekleyip birkaç dakika soteleyin. Ardından doğranmış kapya biberleri ekleyip, biberler yumuşayana kadar 3-4 dakika pişirin.
  3. Bulguru tavaya ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak bulgurların da yağ ile karışmasını sağlayın.
  4. Üzerine sıcak suyu ekleyin. Tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin. Karışımı karıştırın ve kaynamaya bırakın.
  5. Kaynadıktan sonra altını kısın ve pilavı 10-15 dakika kadar pişirin, bulgurlar suyu çekip yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
  6. Kapya biberli bulgur pilavı hazır. Afiyet olsun.


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?