Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Çaysız Olmaz:

Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye Tarifi

02 Kasım 2016

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Damla çikolatalı kurabiyeleri kalbimizin ve tarif defterimizin en üst sıralarına nasıl çıkardıysak, aynı muameleyi görmeyi hak eden bir tarif daha var!

Kuru üzümlerin tarçınla birlikteliği, tereyağı bol kurabiyelerin fırında yayılışı... Bunların hepsi mükemmel uyumun işaretleri biliyoruz. Çayınızı, kahvenizi demliyor harika bir kurabiyeyi de yanına iliştiriveriyoruz. Fırından yayılan kokularla karnınız acıkacak ve bu güzellikleri yemek için sabırsızlanacaksınız.

En keyifli çay yancılarına kocaman bir 'merhaba'.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 50 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 3,5 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 75 gram un
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm
  • 1/2 çay kaşığı tarçın

Püf noktası Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Yumurta ve tereyağını gereğinden fazla çırpmak hamurun dokusunun kesik kesik gözükmesine neden olacaktır.

Yapılış Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağı ve esmer şekeri mikser yardımıyla çırpın ve kabartın.
  3. Başka bir kasenin içine kuru malzemelerin hepsini eleyin.
  4. Tereyağı ve şekeri çırptığınız kaba yumurtayı ilave edin ve 1-2 dakika daha çırpın.
  5. Un ve diğer malzemeleri tereyağlı karışıma ilave edin. Spatula yardımıyla bütün malzemeyi toparlayın ve kuru üzümü ilave edin.
  6. Bütün malzeme birbirine karışınca yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlak şekiller vererek dizin.
  7. Fırında 5-6 dakika pişirin ve işte tamam, hafif soğuduktan sonra keyifle servis edin. Afiyet olsun!

Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye Yanına İyi Gider?

Bol Tarçınlı: Elmalı Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK
4.1

Bol Tarçınlı: Elmalı Kek

ipeksare ipeksare
Eğlenceli Kıtırlar: Şekilli Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE
4.5

Eğlenceli Kıtırlar: Şekilli Kurabiye

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4
İpek Erdoğan

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

Sıkça Yenen Konular

Kokusu Evi Saracak : Limonlu Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Kokusu Evi Saracak : Limonlu Kurabiye

Deniz Şen Deniz Şen
Tazecik Kalır: Tarçınlı Cevizli Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Tazecik Kalır: Tarçınlı Cevizli Kurabiye

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Oldu Bile: Üç Malzemeli Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Oldu Bile: Üç Malzemeli Kurabiye

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Hazırlaması 15 Dakika: İrmikli Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Hazırlaması 15 Dakika: İrmikli Kurabiye

Ege Şahin Ege Şahin

Çaysız Olmaz: Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

23
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • nasip

    aynı malzemelere 150 Gr un 1 su bardağı üzüm ideal
  • Tirtilcik247

    Merhabalar💃💃💃🏻, İlk önce bu tarif ölçekleri asla orantılı değil ; dahası süreler de orantılı değil . Bu durum da oluşma kurabiye lezzetli lakin sayı konusunda çok sorun yaşadım . Yapıcaksanız lütfen dikkat ! Bu tarifi 4 ölçü yaparsanız ancak 9 /8 kişilik olur . Tavsiyem ... Ellerinize sağlık , tarifii yazan ve yapan :)
  • Samira Yiğitalp

    2 katı malzeme kullandım. 220 Gr un ekledim. 12 adet büyük kurabiye oldu. Üzümü eklerken ilk başta çokmuş gibi gelebilir ama öyle değil
  • akasyauzun

    ölçeklerde ciddi sıkıntı var
    • Ege Şahin

      Gerekli düzenlemeleri yapıp tam ölçülü haliyle sizlerle tekrar buluşturacağız.
  • htc91_91

    merhabalar, tarifi denedim .evet un miktarı için çok az ekleme yaptım iki yemek kaşığı kadar. esmer şeker ve tereyağı kullanmama rağmen neden rengi bu şekilde kızarmış görüntüsü vermedi bilmiyorum. tadı iyi
    • Ayşegül Uslu

      Merhabalar, genellikle bu kızarmış görüntü malzeme kalitesiyle alakalı oluyor. Özellikle ülkemizde üretilen esmer şekerler çok farklılık gösterdiği için -ve maalesef düşük kalitede olduğu için- rengi farklı olmuş olabilir. Size tavsiyem, bu tarz tariflerde şeker eklendiği aşamada 1-2 yemek kaşığı kadar pekmez eklemeniz. Hem lezzet olarak, hem de renk olarak tam istediğiniz kıvama ulaşacaksınız :) Afiyet olsun!
  • Miray Bilican

    Un miktarı biraz az gibi geldi göz kararı ekleme yaptım ama muhteşem oldu kıvamı. Daha fazla adet isteyenler için sanırım ölçüler 2-3 kat olarak yapılabilir.
  • Ecem Urun

    Adet olarak baya az çıkıyor. Malzemeleri ona göre daha fazla eklemek isteyebilirsiniz. Yazılan un miktarı bana yetersiz geldi. Kıvamına göre miktarı kendim ayarladım. Basit ve lezzetli bir kurabiye oldu.
  • Burcu Ebrinç

    çok güzel olduu teşekkürler
  • rabiamericcc

    Çok güzel oldu Harika ❤️🙏🏻
  • valerie

    ölçüleriniz hiç tutmadı doğaçlama gittim. un çok yetersizdi pudra şekeri ve mısır nişastası ekledim,2 paket kabartma tozu koydum hamuru yoğurduktan sonra sütte beklettim biraz da filtre kahve ekledim en son üzümle tekrar yoğurdum. 5-6 değil 20-25 dakikada dışı kıtır içi yumuşak şişko 16 tane kurabiye oldu
  • eceyyyyy

    tarif tutmuyor unu az geliyor, un ekliyorum bu sefer tadı olmuyor. ayrıca tek kişi yaşıyorsunuz herhalde kaç porsiyon bu
  • İclal

    Şu kadar gram yağ bu kadar gram un diyorsunuz ama evde tartımız yok hani bardak veya kaşık ölçüsü şeklinde yazsanız daha anlaşılır olurdu. Çoğu kişi sizin gibi gözüyle karar veremeyebilir gramına.
    • Yasemin Gürsürer

      Merhabalar, bazı tariflerde gramaj ile çalışmak kıvamını tutturmak için önemli olabiliyor. Evde tartınız yoksa aşağıya bıraktığımız linke tıklayarak mutfak ölçü birimlerine ulaşabilir, tarifimizi rahatlıkla yapabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık! :)

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Ağızda Dağılır: Pastane Usulü Nişastalı Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Ağızda Dağılır: Pastane Usulü Nişastalı Kurabiye

evdekendinpisir evdekendinpisir
Limon Aromasıyla: Anneanne Kurabiyesi
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Limon Aromasıyla: Anneanne Kurabiyesi

evdekendinpisir evdekendinpisir
Rengi Kendinden: Çilekli Pudingli Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Rengi Kendinden: Çilekli Pudingli Kurabiye

evdekendinpisir evdekendinpisir
Çiğdem'in Tarifi: Havuçlu Islak Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KURABİYE

Çiğdem'in Tarifi: Havuçlu Islak Kurabiye

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Hem Lezzetiyle Hem Şekliyle: Kahve Çekirdeği Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Hem Lezzetiyle Hem Şekliyle: Kahve Çekirdeği Kurabiye

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Çay Keyfini Tamamlar: Bademli Gevrek Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Çay Keyfini Tamamlar: Bademli Gevrek Kurabiye

İpek Özekici İpek Özekici
Çayın Sevdiceği: İki Renkli Rulo Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Çayın Sevdiceği: İki Renkli Rulo Kurabiye

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
Göz Doyurur: Karamel Dolgulu Dev Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

Göz Doyurur: Karamel Dolgulu Dev Kurabiye

Mengü Külahcı Mengü Külahcı
Çayın Kadim Dostu: Tereyağsız Tahinli Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Çayın Kadim Dostu: Tereyağsız Tahinli Kurabiye

Tuğçe Demirtuna Tuğçe Demirtuna
Nasıl da Lezzetli: Beyaz Çikolatalı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Nasıl da Lezzetli: Beyaz Çikolatalı Kurabiye

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
Şeker Yok, Un Yok: Muzlu İncirli Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Şeker Yok, Un Yok: Muzlu İncirli Kurabiye

Mengü Külahcı Mengü Külahcı
Yok Böylesi: Bademli Lor Kurabiyesi
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Yok Böylesi: Bademli Lor Kurabiyesi

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
Unutmadık Seni: Hurmalı Mamül
Hazırlık süresi 35dk
KURABİYE

Unutmadık Seni: Hurmalı Mamül

İpek Özekici İpek Özekici
Adeta Yazlık Lokmalık: Şeftalili Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Adeta Yazlık Lokmalık: Şeftalili Kurabiye

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
Isırmak Serbest: İncir Püreli Kurabiye Gofret
Hazırlık süresi 35dk
KURABİYE

Isırmak Serbest: İncir Püreli Kurabiye Gofret

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
Kıyır Kıyır: Subway Kurabiyesi
Hazırlık süresi 25dk
KURABİYE

Kıyır Kıyır: Subway Kurabiyesi

Timur Gökmen Timur Gökmen