Tereyağsız Tahinli Kurabiye Tarifi
Tereyağsız Tahinli Kurabiye Tarifi
Tuğçe Demirtuna
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Hamuruna tereyağı girmeden hazırlanıyor bu kurabiye. Gevrekliğini, kıvamını tahine borçlu. Çayın yanında olmazsa olmaz denebilecek güzellikte ve bir o kadar da basit şekliyle tahinli kurabiyeyi mutfağınızdan eksik etmek istemeyeceksiniz.
KAÇ KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1/2 su bardağıtahin
- 1 su bardağıpudra şekeri
- 1 çay bardağısıvı yağ
- 3 adetyumurta
- 2,5 su bardağıun
- 1 paketvanilya
Pişirme Önerisi
Dilerseniz pişirme aşamasında kurabiyelerinizi cevizle süsleyebilirsiniz. Kurabiyelerinizi yayvan biçimde hazırlayabileceğiniz gibi minik toplar halinde de yapabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Bir kabın içerisinde tahin ve pudra şekerini bir kaşık yardımıyla birbirine yedirin.
Diğer bir kapta un ve vanilyayı karıştırıp ortasında çukur açın ve sıvı yağ, yumurta, hazırladığınız tahin karışımını ekleyin.
Tahinli karışım unu içine çekene kadar kaşık yardımı ile sonrasında da yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerlerine bastırıp yayvanlaştırın.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Çıkarıp keyifle tüketin.
