Kakaolu Rulo Pasta Tarifi
Bir Dilimle Yetinmek Olmaz:

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi

26 Mayıs 2023
Tarif Defterime
Ekle

Rulo pastalar hem pratiklikleri hem de göz dolduran görüntüleri itibarıyla hepimizin favorisi. Hele ki şöyle bol kakaolu yumuşacık, sünger gibi bir keki olanlar ve arasında güzeller güzeli, kıvamı tam yerinde bir kreması bulunanlar tabii ki gönlümüzün sultanı oluyor. Çay saatlerinin ve kahve molalarının yanında şöyle bir dilim rulo pasta olsa, o çay daha bir lezzetli, o kahve daha bir nefis olmaz mı sizce de?

O zaman lafı çok da uzatmadan bu kolay ve lezzetli tarifimize geçelim. İhtiyacınız olan her şey mutfağınızda. Birkaç yumurta, biraz un, biraz şeker ve bolca kakaoyla harikalar yaratmaya hazırlanın. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 4adetyumurta
  • 1,5kahve fincanısıcak su
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 4yemek kaşığıkakao

Kreması için:

  • 3su bardağısüt
  • 2çay bardağıtoz şeker
  • 1çay bardağıun
  • 2yemek kaşığımısır nişastası
  • 1paketvanilin
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Kakaolu Rulo Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kek fırından çıktıktan sonra kolayca rulo haline getirebilmeniz için, henüz sıcakken başka bir pişirme kağıdının üstüne ters çevirin ve üstünde kalan pişirme kağıdını çıkartıp, kremasını sürdükten sonra, altta kalan pişirme kağıdının yardımıyla rulo yapın.
nasil-yapilir

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krema için tencere içerisine şeker, nişasta, yumurta ve unu alın.
  2. Üzerine sütü ekleyin ve karıştırın. Kaynama noktasına gelene kadar orta ateşte pişirin. Piştikten sonra ocağın altını kapatın ve tereyağıyla vanilyayı ekleyin. Ara ara karıştırın topaklanmasın.
  3. Kek için yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpın. Sıcak suyu ekleyin.
  4. Elenmiş un, kakao vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin.
  5. Homojen bir karışım elde eldin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Hamur ince olduğu için çabuk pişecektir kontrollü pişirin.
  6. Pişen keki fırından çıktığı gibi başka bir yağlı kağıt üzerine ters çevirin ve rulo şeklinde sarıp bir bezle örtün.
  7. . Dinlenen ruloyu açın ve arasına krema sürün. Çilek parçaları serpin ve tekrar rulo şeklinde sarın.
  8. 3-4 saat buzdolabında dinlendirin. Dilimleyerek servis edebilirsiniz.
  9. Afiyet olsun.

Kakaolu Rulo Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini kakao ve eritilmiş çikolata ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

18

eylus6 Aralık 2024 17:37
krema çok lezzetli ben ekstra şanti de ekledim. normalde rulo pasta yaparken keklerim çatlar ama bu pamuk gibi kolaylıkla sarıldı 😇😇
Yanıtla
Kübra Gürbüz7 Şubat 2024 21:14
Kek çok kötü yanlış sararken kırılıyor kreması çok fazla şekerli yumurtası vs hepten hatalı bence insanları yanıltmayın ben tarifin sıkıntılı olduğunu kremada anladım ona göre yapmadım yorumu okuyan tariften direk uzaklaşsın
Yanıtla
Yemek.com 8 Şubat 2024 09:29
Yanıtla
Yaşadığınız deneyim bizi üzdü. Size yardımcı olmak isteriz. Sizce sorun neredeydi?
burcu815 Ocak 2024 17:00
Benim kekim çok güzel sarıldı.olumsuz yorumları görünce yazmak istedim.Umarım lezzeti de iyi olur.
Yanıtla
Yemek.com 8 Ocak 2024 09:35
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
emanetpasa13 Mart 2023 15:49
kekte kremada cok kotu oluyor denemeyın kek hemen kırılıyor
Yanıtla
Leyla Günbay 13 Mart 2023 18:09
Yanıtla
Selamlar, tam olarak hangi noktada sorun olduğunu söylerseniz yardımcı olmak isteriz.
Mrv09010 Mayıs 2022 14:16
Olmadı maalesef. Kremanın kıvamı aşırı katı oldu. O bir nebze kurtarılabilir ama kek paramparça oldu sarılamadı bile. Denemeyin derim.
Yanıtla
Ege Şahin 10 Mayıs 2022 14:42
Yanıtla
Merhabalar, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Tarifimizi yeniden inceleyerek gerekli güncellemeleri yapacağız ve en yakın sürede sizlerle paylaşacağız :)
blue_girl18 Ekim 2019 21:46
arkadaşlar tarifi uygulamayin kek berbat oluyor kiriliyor
Yanıtla
Cemre Özgüzel 21 Ekim 2019 09:38
Yanıtla
Merhabalar geri dönüşleriniz üzerine tarifimizi incelemeye aldık, çok teşekkür ederiz. :)
glsyldz4 Temmuz 2019 18:40
Kek çok güzeldi fakat rulo yaparken kek çatladı ve krema taştı
Yanıtla
Cemre Özgüzel 5 Temmuz 2019 09:24
Yanıtla
Tüm püf noktalarını uyguladınız mı sararken? :( Hafif ılımışken hemen sarmak gerekiyor ki kırılmasın.
Yemek.com Kullanıcısı 23 Aralık 2023 21:47
Yanıtla
Tarifte puf noklari hakkinda bisey yazmiyor ki
Aysenur_18 Mayıs 2019 18:05
Aynı şekilde yaptım ama kek hep kırıldı hiçbir şeye benzemedi
Yanıtla
Cici_kiz17 Nisan 2018 13:01
bu tarifi yapmak istiyorum ama kafam karıştı cevabınızı bekliyorum
Yanıtla
Yasemin Özaltın 18 Nisan 2018 09:56
Yanıtla
Merhabalar, krema kısmına margarini ekledik. 1 yemek kaşığı margarin koymanı yeterli. Dikkatiniz için çok teşekkür ederiz, şimdiden ellerinize sağlık! :)
Cici_kiz17 Nisan 2018 12:52
bir şey soracaktım kremaya ne kadar margarin eklenecek? yani margarini kek için yazmışsınız krema için değil
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?