Magnolia tatlısının en şık hali. Siyahın asaleti ve tatlı magnolia'nın damakta bıraktığı o harika his! Magnolia, ilk olarak New York’taki Magnolia Bakery’de üretilen muzlu, kremalı ve pandispanyalı bir tatlı çeşidi iken, zaman içerisinde onlarca çeşit türedi. Kimi bal kabaklı yapıyor, kimi yulaflı bisküvi ile masum hale getirmeye çalışıyor. Sevdiğiniz herhangi bir şey ile yapabileceğiniz nadir tatlılardan... Yalnızca biraz hayal gücü ve sevdiğiniz birkaç malzeme sizi bu güzellikle tanıştıracak. Hadi mutfağa!
Klasiğinden Uzak:
Kakaolu Bisküvili Magnolia Tarifi
08 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kakaolu Bisküvili Magnolia Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağışeker
- 3yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığınişasta
- 5su bardağısüt
- 1adetyumurta sarısı
- 1paketsüt kreması
- 1paketşekerli vanilin
- 4paketkremalı kakaolu bisküvi
Kakaolu Bisküvili Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, şeker ve nişastayı bir tencereye alıp karıştırın, üzerine yavaşça sütü dökerek karıştırmaya devam edin. Sonra yumurta sarısını ekleyip karıştırın ve ocağın altını açın.
- Karışımı sürekli karıştırarak katılaşana kadar pişirin. Katılaşan kremanın altını kapatıp içine şekerli vanilini ekleyerek karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Karışım soğurken bir yandan bisküvilerin içindeki beyaz kısmı çıkararak bisküvilerini rondoda toz haline getirin.
- Soğuyan kremaya süt kremasını ekleyip 5-10 dakika kadar çırpın. Işte krema hazır !
- Bir kat krema, bir kat bisküvi şeklinde sunum kabınıza malzemeleri dökün. İşte magnolia hazır. Çileklisine rakip bir lezzet!
Kakaolu Bisküvili Magnolia Tarifinin Pişirme Önerisi
Ocaktaki karışımı karıştırmayı bir an bile bırakmayın. Hemen topraklaşır. Kremayı soğumaya bıraktığınızda da ara sıra karıştırın ki üzeri kurumasın. Ya da başka bir kaba boşaltıp üzerini streç ile örterek dolapta da soğutabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0