İddia ediyorum bu tartoletleri yedikten sonra pastaneden almayacaksınız. Kıyır kıyır hamuru, ipeksi kreması ağzınızda harika bir tat bırakacak bir tarif.
Hamuru Kıyır Kıyır:
Tartolet Tarifi
03 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
24 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tartolet Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 50gramtereyağı(yumuşak olmasın)
- 3yemek kaşığıpudra şekeri
- 2adetyumurta sarısı
- 2yemek kaşığısoğuk su
- 1paketvanilya
- 1,5su bardağıun
Kreması için:
- 2,5su bardağısüt
- 1/2su bardağımısır nişastası
- 1yemek kaşığıun
- 1kahve fincanışeker
- 50gramtereyağı veya margarin
- 1paketkrem şanti
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Krema için tereyağı ve krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştıralım. Orta ateşte ocağa alalım ve pişirelim.
- Göz göz olunca altını kapatıp tereyağını ekleyelim. En son krem şantisini ekleyip güzelce çırpıp soğumaya bırakalım.
- Hamuru için un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım. Yavaş yavaş unu ekleyip güzel bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu 24 eşit parçaya bölüp tartolet kalıbımıza koyalım. Elimizle şekil vererek hamurumuzu yayalım. Alt üst fansız fırında 180 derece 15 dakika pişirelim.
- Soğumuş olan tartletlerin kenarlarını eritilmiş çikolataya batıralım. Daha sonra kremamızı eşit şekilde yerleştirelim. Ben 12 tanesini kremanın yarısına eritilmiş çikolata koyarak çikolatalı krema yaptım dilerseniz tamamını aynı yapabilirsiniz.
- 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0