Yumuşacık Etiyle:

Kağıtta Somon Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

BALIK TARİFLERİ

10 Ocak 2021

Tarif Defterime
Ekle

Haftada 2 balık yemeye çalışıyorum. Sanıyorum sevmediğim balık yoktur. En çok da kendi zevkime göre pişirince seviyorum.

Hafif sağlıklı bir süreçte olduğum için bu sefer kağıtta pişirmeyi denemek istedim. Gerçekten sulu sulu yumuşacık çıktı! Ben yanına da fırında cips patates yaptım.

Sadece azıcık yağlayıp tuz, karabiber ve kekik koydum. Harika bir menü oldu!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kağıtta Somon Tarifi İçin Malzemeler

3dilimsomon
1adetkırmızı soğan
1adetlimon
1/2paketmantar(dilimlenmiş)
1tatlı kaşığıtane karabiber
3yemek kaşığızeytinyağı
3çay kaşığısarımsak tozu
3çay kaşığıtuz

Kağıtta Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırınınızı önceden 220 dereceye ayarlayın.
Fırın kağıdını tezgaha alın ve somonu biraz daha size yakın olacak şekilde yerleştirin.
1 yemek kaşığı zeytinyağı ile ovun. Sonrasında 1 çay kaşığı tuz ve sarımsak tozunu ekleyin.
Üzerine birazcık karabiber toplarından koyun. Sonrasında sırasıyla limon, soğan ve mantarları koyun.
Fırın kağıdını arkadan öne getirin ve kenarlardan kıvıra kıvıra somonu kapayın, fırın tepsisine alın.
25 dakika kadar pişirdim ve yumuşacık çıktı! Afiyet olsun!