enginar-kalpli-kuru-domatesli-tavuk-tarifi
Yanında Sade Pilav:

Enginar Kalpli Kuru Domatesli Tavuk Tarifi

10 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Size harika bir akşam yemeği önerisi ile geliyorum, tam bir lezzet şöleni diyebiliriz. Benim sevdiğim malzemeler ayrı ayrı bir araya geldiler.

Ben bu yemeğin yanına sade beyaz pilav yaptım, tavsiye ederim!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Enginar Kalpli Kuru Domatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 4parçakemiksiz tavuk but
  • 1kavanozenginar kalbi
  • 1su bardağıkuru domates
  • 3dişsarımsak
  • 1paketkrema
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1demetfesleğen
  • 1çay kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıacı biber salçası
  • 1su bardağısıcak su
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Enginar Kalpli Kuru Domatesli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sarımsakları minicik doğrayın, kuru domatesleri de ince şeritler halinde doğrayın.
  2. Enginar kalplerini ortadan ikiye kesin. Fesleğenlerinizi de yıkadıktan sonra doğrayın.
  3. Tavukların iki tarafını da tuz ve karabiber ile ovun.
  4. Tereyağını tavaya alın ve eriyince tavukları pişirin. Tavuklar pişince kenara alın.
  5. Aynı tavaya sarımsakları ekleyin. Hafif renk değiştirince domatesleri ekleyip karıştırmaya devam edin.
  6. Salçaları ekleyin ve karıştırın. Salça biraz eriyince sıcak suyu ekleyin ve biraz fokurdatarak karıştırın.
  7. Suyu biraz çekince enginar kalplerini ekleyin. Hemen ardından da kremayı ekleyin ve krema tamamen karışana kadar pişirerek karıştırmaya devam edin.
  8. En son tavukları da ekleyip bir 10-15 dakika kadar sos ile beraber pişirin.
  9. Yemeğiniz pişince altını kapatın ve fesleğenleri ekleyin. Afiyet olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?