Lezzet Diyarı:

Ev Usulü Patatesli Pizza Tarifi

Lezzet Diyarı:

Ev Usulü Patatesli Pizza Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
gulsahynas
Ben de yemek.com un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş sen de otursana (:
gulsahynas
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Şubat 4
30 dakika
5
Vestel
Ağustos 26, 2020
40 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Ev usulü patatesli pizzanın bir de bu halini deneyin derim. Adeta lezzet diyarı Şimdiden ellerinize sağlık diyor ve sizleri mutfağa buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ev Usulü Patatesli Pizza Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 5 su bardağıun
  • 1 paketinstant maya(ya da yarım paket yaş maya)
  • 1 yemek kaşığışeker
  • 1/2 yemek kaşığıtuz
  • 1 su bardağıılık su
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı

    İç harcı için:

  • 4 adet orta boypatates
  • 1 adetkuru soğan
  • 1 adetyeşil biber
  • 1 adetdomates
  • 10 dalmaydanoz
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 tutampul biber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 tutamkimyon
  • 1 tutamkarabiber

Ev Usulü Patatesli Pizza Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuzun tam mayalandığından emin olun. Salçayı fazla eklememeye dikkat edin. Fırınınızı kontrol etmeyi unutmayın. Arzu ederseniz pişmeye yakın rendelenmiş kaşar da üzerine ekleyebilirsiniz. İlk önce hamurunuzu mayalamaya bırakın ki bu sürede iç harcınızı hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Ev Usulü Patatesli Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurumuzu yoğurma kabına alıp unun ortasını açıp içerisine instant maya, şeker, tuz ve ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.

  2. Elde ettiğimiz hamurun yumuşak kıvamlı ve ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekmektedir.

  3. Hamurumuzun üzerini streç ile kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.

  4. İç harcı için ayrı bir kapta patatesleri rendeleyip biber, domates, kuru soğan ve maydanozu doğruyoruz.

  5. Yağ, salça ve baharatları da ekleyip karıştırıyoruz.

  6. Hamurumuzu un serptiğimiz tezgaha alıp, elimizle açalım.

  7. Hazırladığımız iç harcı hamurumuzun üzerine yayıyoruz.

  8. Önceden ısıtılmış 200° fırında fansız alt-üst pişirme modunda kontrollü pişirelim.

  9. Piştikten sonra dilimleyip sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?