Fayda ve Lezzet Dolu:

Kabak Spagetti Tarifi

Name: Kabak Spagetti
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

20 Ağustos 2021

Tarif Defterime
Ekle

Sofralarımızdan kabağı neden eksik etmemeliyiz? Günlük A vitamini ihtiyacının %40'ını karşılar. Lif ve su oranı yüksek bir besin olduğu için sindirim sistemi sağlığını korur.

İçeriğindeki düşük sodyum ve yüksek potasyum düzeyi ile kan basıncını dengeler,kalp sağlığını korur. Çok iyi bir antioksidan kaynağıdır (vücudumuzu zararlı maddelerden arındırır) Hadi gelin, daha bir çok faydasını sayabileceğimiz kabaktan çok sağlıklı ve lezzetli bir spaghetti yapalım

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kabak Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

4adetkabak
2adetsoğan
1demetdereotu
3yemek kaşığızeytinyağı
1,5yemek kaşığıdomates salçası
1tatlı kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıpul biber
1çay kaşığıkırmızı toz biber
2su bardağıkaynar su
2yemek kaşığısarımsaklı yoğurt(üzeri için) (isteğe bağlı)

Kabak Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanları rondodan geçirin. Dereotunu ince ince kıyın.
Kabakları jülyen kesme aparatınız varsa onunla kesin. Yoksa soyacak ile soyabilirsiniz veya ince ince bıçakla doğrayabilirsiniz.
Tencereye soğan, zeytinyağı ve salçayı alın, iyice kavurun.
Kabakları ekleyin, her tarafına salçadan gelecek şekilde karıştırın.
En son kaynar suyu, baharatları, tuzu ve dereotunu ilave edin. 20 dakika orta ateşte pişirin.
Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edin. (Gerçekten çok yakışıyor.)
Kabak spaghettimiz hazır! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)