izgara-tadinda-mantar-tarif-aysegul-karaman

Protein Olsun:

Izgara Tadında Mantar Tarifi

Name: Izgara Tadında Mantar
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

TUZLU ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

Izgara Tadında Mantar Tarifi

18 Şubat 2022

Tarif Defterime
Ekle

Bir protein kaynağı olarak mantar severlerin çok seveceği lezzetli, hafif bir tarif hazırlıyoruz bugün! Bu nefis ızgara tadında mantar tarifini ister et ve tavuk yemeklerinin yanında isterseniz de sade olarak ya da yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyen herkesin ellerine sağlık!

Bu gönderiyi Instagram'da gör

C¸ikolata Kalpler (@cikolatakalpler)'in paylaştığı bir gönderi

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Izgara Tadında Mantar Tarifi İçin Malzemeler

1paketmantar(400 gram)
1kahve fincanısıvı yağ
1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
1çay kaşığıacı toz kırmızı biber
1,5çay kaşığıtuz

Servis için:

1/2çay kaşığıkekik
1-2yemek kaşığınar ekşisi
1yemek kaşığızeytinyağı

Izgara Tadında Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantarları yıkayın veya nemli bir bezle silin. Süzülüp bir kaseye alın. Üzerine sıvıyağ, tuz ve baharatları ekleyip güzelce harmanlayın.
Çöp şiş çubuklarına büyüklüğüne göre dörder beşer adet olacak şekilde mantarları dizin. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirip. Önceden ısıtılmış fırında fanlı ayarda 10-15 dakika pişirin. (Pişme süresini kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.)
Pişen mantarları çöp şişten çıkarıp servis tabağına alın. Üzerine kekik, nar ekşisi ve isteğe bağlı biraz daha zeytinyağı gezdirip karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.