Ispanaktan Yalancı Fıstık Sarma Tarifi
Fıstık Zannediliyor:

Ispanaktan Yalancı Fıstık Sarma Tarifi

08 Kasım 2022
Tarif Defterime
Ekle

Hiç fıstık kullanmadan, çok az çabayla, en ekonomik şekilde fıstık sarma tatlısını hazırlayabileceğinizi söylesek ne derdiniz buna? Eminim herkes çok şaşırırdı. Tarifimizi incelerken yaşadığınız şaşkınlığı, misafirleriniz de tadarken yaşayacak. Harika bir şerbet yapıyoruz; bu şerbeti irmikli, ıspanaklı, hafif koyu kıvamlı olarak pişirdiğimiz tatlımıza döküyoruz. Tadı da görüntüsü de kesinlikle fıstık sarma tatlısına benziyor.. Üstelik ıspanak tadı da gelmiyor.

Tatlı tarifleriniz arasında herkesi mutlu edeceğini düşündüğünüz bir seçeneğiniz olsun istiyorsanız buyurun tarifimize! Gaziantep'ten gelmediği konusunda çevrenizdeki insanları ikna etmek için epey uğraş vermeniz gerekecek! Şimdiden afiyet, bal, şeker olsun..

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanaktan Yalancı Fıstık Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 28adetıspanak yaprağı(1 çay bardağı püre kullanılacak)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 180gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 2adetyumurta(oda sıcaklığında)
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağıirmik
  • 1paketvanilya
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 5,5su bardağıun
  • 1su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)

Şerbeti İçin:

  • 4su bardağıtoz şeker
  • 4su bardağısu
  • 2-3damlalimon suyu

Ispanaktan Yalancı Fıstık Sarma Tarifinin Püf Noktası

Evinizde buz varsa, derin bir kaseye buzları ve soğuk suyu ilave edip ıspanakları tencereden aldıktan sonra bu suya eklemek rengini muhafaza etmesini sağlayacaktır. Şerbetini verdikten sonra başka bir tepsi ya da kapak ile üzerini kapatabilir, şerbetini daha güzel çekmesini sağlayabilirsiniz.
nasil-yapilir

Ispanaktan Yalancı Fıstık Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları haşlayın ve püre haline getirdikten sonra soğutun.
  2. Şerbet için şeker, limon suyu ve suyu bir tencereye ilave edin, kaynatın. Oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.
  3. Derin bir kaseye yumurtaları ve şekerin yarısını ilave edin. Güzelce çırpın.
  4. Üzerine ıspanak püresini ilave edin ve çırpın.
  5. Tereyağını ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  6. Şekerin kalan yarısını ve irmiği ilave edin.
  7. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
  8. Hamur haline getirin. Ele yapışmayan ama oldukça yumuşak olan bir hamur olmalı. Üzerine cevizleri ekleyin.
  9. Hamurdan uzun rulolar yaparak tepsinize ekleyin. Bir bıçak yada çatal sapı yardımıyla tam olarak kesmeden izler verin. 180 dereceye ayarlı fansız çalışan fırında, orta rafta, 20-25 dakika pişirin.
  10. Fırından çıkan tatlınızı ılık şerbet ile buluşturun. Vaktiniz varsa 1 gece yoksa 3-4 saat dinlendirin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?