ispanakli-yalanci-su-boregi-merinur
Yumuşacık Dokusuyla Mutlu Eder:

Ispanaklı Yalancı Su Böreği Tarifi

18 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle

Çay saatlerinin vazgeçilmezi, yumuşak tadıyla yiyenleri mutlu edecek bir tarif.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanaklı Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramıspanak
  • 6adetyufka
  • 1şişesoda
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 400gramlor peyniri
  • 5yemek kaşığısıvı yağ
  • 1adetyumurta sarısı
  • 2yemek kaşığıyoğurt
nasil-yapilir

Ispanaklı Yalancı Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç malzemesi için doğranmış ıspanak, lor peyniri, sıvı yağ ve yeteri kadar tuzu bir kapta karıştıralım.
  2. Sosu için sıvı yağ ve maden suyunu uygun bir kapta karıştıralım.
  3. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine 2 adet yufkayı, aralarına 3-4 yemek kaşığı sos sürüp yerleştirelim. Üzerine iç harcımızın yarısını serpelim.
  4. Diğer 2 yufkayı da sos sürerek yerleştirip üzerine kalan harcımızı koyalım. Son kalan yufkaları da arasına sos sürerek yerleştirip dilimleyelim. Kalan sosu böreğin üzerine dökelim.
  5. Dinlenen böreğin üzerine yumurta sarısı ve yoğurt ile hazırlamış olduğumuz sostan sürelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirelim. Böreklerimiz servise hazır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

minaozd8 Şubat 2022 22:58
Yanlislikla baklavalik yufka almisim onunla yaptim yine de cok guzel oldu butun Fransiz arkadaslarim bayildi. Tesekkurler tarif icin
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?