Tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz harika bir ıspanaklı börek tarifi ile karşınızdayız! Ispanaklı tava böreği tarifi için şimdiden ellerinize sağlık.
Sürekli Hazırlamak İsteyeceğiniz:
Ispanaklı Tava Böreği Tarifi
03 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Ispanaklı Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6adetkuru yufkanormal yufkadan yapacaksanız adeti 4 yapın)
- 800gramıspanak
- 1adetsoğan
- 1tatlı kaşığıdomates salçası
- 2-3yemek kaşığızeytinyağı(ya da tereyağı) (içi için)
- 3-4yemek kaşığıeritilmiş tereyağı(yufkaların katlarına sürmek için)
- 1kasesüt(yufkaların katlarına sürmek için)
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutampul biber
- 1kasekaşar peyniri(ıspanağın üzerine)
Ispanaklı Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce soğanı tencerede tereyağı ve zeytinyağı ile beraber kavuruyoruz.
- Ardından biraz da salça ve baharatlarla kavuruyoruz.
- Daha sonra ıspanağa ekleyip suyunu çekene kadar pişmesini bekliyoruz. Ekstra su eklemiyoruz.
- Ardından ıslattığımız kuru yufkaları aralarına eritilmiş tereyağı ve süt sürerek diziyoruz.
- İlk 3 yufkadan sonra harcımızı yufkanın üzerine koyuyoruz.
- Üzerine de rendelediğimiz kaşar peynirini yayıyoruz.
- Daha sonra kalan 3 katı da aralarına tekrar tereyağı ve süt sürerek diziyoruz.
- Tavada arkalı önlü nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0