ispanak-dolgulu-makarna-yemekcom
İtalyan Conchiglioni:

Ispanak Dolgulu Makarna Tarifi

17 Mayıs 2023
Tarif Defterime
Ekle

İtalyan lezzetine bayılıyoruz! Özellikle farklı makarnalarla hazırlanan leziz ve pratik tariflerine sofralarımızda yer vermek ayrı bir keyif. Jumbo midye makarna "conchiglioni" ile hazırladığımız bu tarifi dolgulu hazırlanabilen farklı makarnalarla da yapabilirsiniz.

Malzemeler hazırlansın, İtalya'ya gidiyoruz! Afiyet olsun...

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanak Dolgulu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 3dişsarımsak(kıyılmış)
  • 1,5yemek kaşığıçam fıstığı
  • 800gramıspanak(doğranmış)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1paketkrema(200 ml)
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağıtaze lor peyniri

Makarna İçin:

  • 1paketConchiglioni(Jumbo midye makarna)

Üzeri İçin:

  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtatlı toz kırmızı biber
  • 2yemek kaşığıçam fıstığı
  • 3daltaze soğan(kıyılmış)
  • 1/2demettaze fesleğen(kıyılmış)

Ispanak Dolgulu Makarna Tarifinin Püf Noktası

500 gramlık makarna kullanmanız yeterli olur.
nasil-yapilir

Ispanak Dolgulu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Isıtılmış tavaya zeytinyağı ekleyin. Kıyılmış sarımsak ve çam fıstıklarını kavurun.
  2. Üzerine taze ıspanak yapraklarını ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.
  3. Ispanaklar yumuşamaya başlayınca krema, tereyağı ve taze lor peynirini ekleyip karıştırın.
  4. Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün ve suyundan 1 su bardağı ayırın.
  5. Pişen makarnanın içlerine ıspanak dolgusunu ekleyip fırın kabına dizin.
  6. Üzerlerine makarnanın suyunu gezdirin ve tereyağı ekleyip 185 derece ısıtılmış fırında alt rafta 12 dakika pişirin. Daha yumuşak olmasını isterseniz üzerini pişirme kağıdı ve folyoyla kapatıp pişirebilirsiniz.
  7. Üzerine gezdirmek için zeytinyağında çam fıstığı ve toz kırmızı biberi kızdırın.
  8. Fırından çıkardığınız makarnanın üzerine kızdırdığınız yağı gezdirip, taze soğan ve taze fesleğen serpiştirin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?