İrmikli tatlılara bayılanlar hem lezzet dolu hem de oldukça pratik bir tarif ile geliyoruz. İrmik helvası tarifi ile tatlı krizi çekenlere enfes bir alternatif yaratacaksınız. Kokusu ile tüm evi mis gibi doldurmak da yanına hediyesi. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tam Ölçülü:
İrmik Helvası Tarifi
17 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için504/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 80gramtereyağı
- 20gramsıvı yağ
- 1/2su bardağıdolmalık fıstık
- 1/2su bardağıirmik
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısu
- 1su bardağısüt
- 1paketvanilya
İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yüksek ısıya dayanıklı bir tencere veya tavada, tereyağı ve sıvı yağını orta ateşte eritiyoruz.
- Fıstıkları ve irmiği ilave edip yaklaşık 20 dakika boyunca sürekli karıştırarak kavuruyoruz, kıvamı ıslak kum gibi olacak.
- Ayrı bir tencerede şeker ve suyumuzu kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra sütümüzü ekliyor, bir taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.
- Kaynayan süt-su-şeker karışımını kavurduğumuz irmiği ekliyoruz, bu aşamada dikkat edelim çok sıcak olduğu için sıçrayabilir.
- Arzu eden vanilya şekeri ekleyebilir. İyice karıştırıyor ocağı kapatıyoruz.
- Kapağı kapalı şekilde 10 dakika dinlendiriyoruz. İster sıcak ister soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi
Yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Dilerseniz kaymak da kullanabilirsiniz.
80 gram 20 gram ölçüsü nedir?
Yanıtla
tarifi çok güzel vermissiniz emeğinize sağlık ama herkesin anlayacağı gibi basit yazarsanız daha çok seviniriz gram yerine kaşık bardak vb ölçüler daha güzel olur🤗
Yanıtla
Yorumlar
2