Sadece İki Malzemeyle:

İncir Uyutması Tarifi

Sadece İki Malzemeyle:

İncir Uyutması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ceren Gokpinar
Farklı tarifler deneyip fotoğraflamayı seven profesyonel şef 👩🏼‍🍳 Paylaştığım ... Devamını okuyun
Ceren Gokpinar
181 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ağustos 12
15 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Kasım 13
5 dakika

Şekerini kuru incirden alan ve sadece iki malzemeyle yapılan bu geleneksel tarife bayılacaksınız. Tadı damakta kalacak ve kaşık kaşık tüketeceğiniz bu tatlı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

İncir Uyutması Tarifi İçin Malzemeler

  • 8-9 adetkuru incir
  • 3 su bardağısüt

İncir Uyutması Tarifinin Püf Noktası

Tatlınızın kesilmemesi için sütü yeterince soğuttuğunuzdan ve incirle birleştirdikten sonra ısıtmadığınızdan emin olmalısınız.

İncir Uyutması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İncirleri sıcak suda 20 dakika kadar bekletin.

  2. Sütü orta boy bir sos tenceresinde ısıtın ama kaynatmayın.

  3. Sütü ocaktan alıp soğumaya bırakın, bu sırada yumuşayan incirleri küçük küpler halinde doğrayın.

  4. Serçe parmağınızı sütün içinde 5 saniye tutabiliyorsanız sütünüz yeterince soğumuş demektir.

  5. Soğuyan sütü ve incirleri blenderdan geçirin (el blenderı da kullanabilirsiniz) ve kaplara bölüştürün.

  6. Üzerine bir tabak kapatın ve yoğurt mayalar gibi bir havluyla üzerini örtün.

  7. Oda sıcaklığına gelene kadar dışarıda bekletin ve daha (Kıvamının koyulaştığını göreceksiniz) sonra buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen gece boyu bekletin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?