Bu Havaların Keki:

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi

Bu Havaların Keki:

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ceren Gokpinar
Farklı tarifler deneyip fotoğraflamayı seven profesyonel şef 👩🏼‍🍳 Paylaştığım ... Devamını okuyun
Ceren Gokpinar
973 takipçi11 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Eylül 15, 2014
15 dakika
5
Betül Kara
Eylül 26
5 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
15 dakika

Klasik ama asla eskimeyecek havuçlu kek pişerken bütün evi mis gibi tarçın kokusuyla kaplayıp sonbaharı evinize getirecek. O zaman haydi hemen mutfağa!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 1,5 su bardağıtoz şeker
  • 3/4 su bardağısıvı yağ
  • 1 su bardağısüt
  • 2,5 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilin
  • 1 yemek kaşığıtarçın
  • 1 su bardağırendelenmiş havuç
  • 1/2 su bardağıceviz içi (arzuya göre)

Cevizli Havuçlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekinizin iyi kabarmasını istiyorsanız, yumurta ve şekeri yumurtaların rengi açılana kadar, yaklaşık 7-8 dakika çırpın. Kekin sönmemesi için keki fırına verdikten sonra en az 20 dakika kapağını açmayın. Keki fırından aldıktan sonra en az 1 saat soğumaya bırakın.

Cevizli Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  2. Bir kasede şeker hariç bütün kuru malzemeleri karıştırın.

  3. Şekerle yumurtaları rengi açılıp kremamsı bir kıvam alana kadar mikserle çırpın.

    Sıvı malzemeleri ekleyin, iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.

  4. Kuru malzemeleri ekleyip hiç topak kalmayana kadar mikserle çırpmaya devam edin.

    Havuç ve cevizi ekleyip bir spatulayla karıştırın.

  5. Karışımı önceden yağladığınız kek kalıbına aktarın ve isterseniz üzerini cevizle süsleyin. 40-45 dakika pişirin. Kekin içine batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?