Klasik ama asla eskimeyecek havuçlu kek pişerken bütün evi mis gibi tarçın kokusuyla kaplayıp sonbaharı evinize getirecek. O zaman haydi hemen mutfağa!
Bu Havaların Keki:
Cevizli Havuçlu Kek Tarifi
13 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Cevizli Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 3/4su bardağısıvı yağ
- 1su bardağısüt
- 2,5su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1yemek kaşığıtarçın
- 1su bardağırendelenmiş havuç
- 1/2su bardağıceviz içi (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Cevizli Havuçlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Kekinizin iyi kabarmasını istiyorsanız, yumurta ve şekeri yumurtaların rengi açılana kadar, yaklaşık 7-8 dakika çırpın. Kekin sönmemesi için keki fırına verdikten sonra en az 20 dakika kapağını açmayın. Keki fırından aldıktan sonra en az 1 saat soğumaya bırakın.
Cevizli Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Bir kasede şeker hariç bütün kuru malzemeleri karıştırın.
- Şekerle yumurtaları rengi açılıp kremamsı bir kıvam alana kadar mikserle çırpın.
Sıvı malzemeleri ekleyin, iyice karışana kadar çırpmaya devam edin. - Kuru malzemeleri ekleyip hiç topak kalmayana kadar mikserle çırpmaya devam edin.
Havuç ve cevizi ekleyip bir spatulayla karıştırın. - Karışımı önceden yağladığınız kek kalıbına aktarın ve isterseniz üzerini cevizle süsleyin. 40-45 dakika pişirin. Kekin içine batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0