Sağlıklı ve Şekersiz:

Biscotti Tarifi

Biscotti Tarifi

Kimler hem sağlıklı olsun hem de diyet yaparken kahvenin yanına lezzetli bir şeyler ister? O zaman biscotti tarifi ile tanışın. İçerisine şeker koymayarak hazırlayacağımız tarifin, malzemeleri de her evde bulunur türden ve ekonomik.

Ayrıca çeşitli yağlı tohumlar ile protein değerini arttırıp, pekmez ile lezzetine lezzet katacağız. Bu enfes tarif için mutfağınıza geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Biscotti Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağıpekmez
  • 8adetkuru incir
  • 1çay bardağıçiğ badem
  • 2yemek kaşığıhindistan cevizi yağı
  • 8yemek kaşığıtam buğday unu
  • 1paketkabartma tozu
KALORİ262/kcal*1 porsiyon için

Biscotti Tarifinin Püf Noktası

Kuru incirler sıcak suda 5-10 dakika bekletilmeli. Keke şekil verirken elleri mutlaka ıslatmalısınız. Aksi taktirde hamur elinize yapışacaktır

Biscotti Tarifinin Pişirme Önerisi

180 derecelik fırın önceden mutlaka ısıtılmalı.

Biscotti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce incirleri sıcak suda bekletin ki yumuşasınlar.
  2. Bir başka kapta ise yumurta, hindistan cevizi yağını ve pekmezi 2 dakika boyunca çırpın.
  3. Bademleri robotta çok parçalanmadan geçirin.
  4. Ardından bademleri sıvı karışımın içine koyun ve karıştırın.
  5. En son unu ve kabartma tozunu da ekledikten sonra hafif yapışkan ama çok katı olmayan hamur elde etmelisiniz.
  6. Bir tepsiye yağlı kağıt koyun ve elinizi hafif ıslatarak hamura baton şeklini verin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika keki pişirin.
  8. Fırından çıkarın ve 10 dakika bekledikten sonra dilimleyip, her bir dilimin yüzü bakacak şekilde dizin.
  9. Tekrar fırına atıp 10-15 dakika pişirin.
  10. Fırından çıkardıktan ve soğuduktan sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Biscotti Tarifinin Servis Önerisi

Kahvenin yanına 1 tanesi çok iyi gider.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

handesukran
Diyetisyen Sağlıklı Tarifler Amerikada yaşıyor Kendi mutfağımda sağlıklı ve lezz...
Devamını okuyun
0takipçi8 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Lilyen2110 Eylül 2021 1:27
İncir hangi aşamada nasıl kullanıyoruz?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?