Hem Kolay Hem Nefis:

Yoğurtlu Mantar Tarifi

Hem Kolay Hem Nefis:

Yoğurtlu Mantar Tarifi

https://yemek.com/tarif/yogurtlu-mantar/ | Yoğurtlu Mantar Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7789 takipçi725 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Eylül 29, 2014
30 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
YENİ
5
Yasemin Gürsürer
Eylül 19
40 dakika

Canınız aniden bir atıştırmalık, bir meze istediğinde, sofrada bir çeşit daha olsun dediğinizde ya da hafif bir şeylerle öğün geçirmek istediğinizde imdadınıza yetişecek müthiş bir tarifimiz var: Yoğurtlu Mantar. Hem ekonomik hem de etsiz de tüketildiğinde doyurmayı başarabilen bir tarif o! Yemelere doyamayacağınızdan eminiz.

Hazırlaması inanılmaz pratik, yemesi pek keyifli, kısacası nefis bir lezzet. Her mevsim keyifle hazırlayıp, afiyetle yiyebileceğiniz bir güzellik, yoğurtlu mantar.
Sadece 5 dakikada hazırlayıp, 15 dakikada sofraya getirebileceğiniz, bulunmaz bir nimet. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Yoğurtlu Mantar Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gramkültür mantarı
  • 0.5 adetlimon suyu
  • 4 yemek kaşığıyoğurt
  • 2 dişsarımsak
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamtoz kırmızı biber

Yoğurtlu Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları temizleyin ve derince bir tencereye alıp, üstlerine geçecek kadar su ilave edin.

  2. Yarım limon suyunu da ekleyin ve ocağın altını açın. Mantarlar yumuşayana dek, yaklaşık 15 dakika haşlayın.

  3. Mantarlar haşlanırken yoğurdu bir kaba alın ve içine tuz ekleyip, sarımsakları rendeleyin ve karıştırıp bir kenara alın.

  4. Mantarlar haşlanınca sizin ve bir servis tabağına alın.

  5. Üstlerine hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu gezdirin.

  6. Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve içine toz kırmızı biberi ekleyip altını kapatın.

  7. Hazırladığınız kırmızı biberli yağı da üstlerine gezdirdikten sonra servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?