Sadece havuçlu kek olmaz, bir de muhallebisini yapalım dedik. Sütlü tatlıları çok seviyorsanız havuçlu muhallebi tarifi tam size göre.

Sütlü Tatlı Sevenlere: 
Havuçlu Muhallebi Tarifi
27 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaHavuçlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
 - 7yemek kaşığıtoz şeker
 - 4tepeleme yemek kaşığıun
 - 1paketvanilya
 - 50gramtereyağ
 - 1paketince çekilmiş yulaflı bisküvi
 - 2adet büyük boyhavuç
 - 1tepeleme yemek kaşığışeker
 - 100mililitresu
 - 1yemek kaşığınişasta
 - 1çay kaşığıtarçın
 
Havuçlu Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Koyu kıvamlı bir muhallebi olduğu için kup kullanmak yerine borcam da kullanabilir ve daha sonra dilimleyebilirsiniz.  
Havuçlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri rondodan geçirelim ve toz haline getirelim. Kuplara paylaştıralım.
 - Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri derin bir tencereye alalım ve pişirelim.
 - Koyulaşınca ocaktan alalım ve tereyağını, vanilyayı ekleyip mikser ile çırpalım.
 - Bisküvili kupların üzerine muhallebimizi paylaştıralım. Soğumaya bırakalım.
 - Havuçları rendeleyelim ve şeker ile beraber kavuralım.
 - Nişastayı 100 ml su ile (yarım su bardağı) açalım ve havuçlu harcın üzerine ilave edelim.
 - Tarçını ilave edelim ve koyu kıvam alıncaya kadar pişirelim.
 - Koyulaşınca ocaktan alalım ve ılıtalım.
 - Ilıdıktan sonra muhallebimizin üzerine paylaştıralım ve buzdolabında 3-4 saat bekletelim.
 
Havuçlu Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini ceviz veya fındık ile süsleyip servis edebilirsiniz.  
Havuçlu Muhallebi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0