Bulgursuz:

Karnabahar Kısırı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kısır, çay saatleri ve altın günlerinin en favori yiyeceklerinden biri. Karnabahar ise pek sevilmeyen sebzeler arasında ilk 10'da olabilir. Bu ilginç buluşma ise tartışmasız çok sevilecek. Karnabahar sevmeyenlerin, içinde karnabahar olduğunu anlamayacakları enfes bir tarif olan karnabahar kısırı tarifi, çay saatleri ve altın günlerinizin favorisi olacak. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için68/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karnabahar Kısırı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetkarnabahar
  • 1adetorta boy kuru soğan
  • 3yemek kaşığızeytinyağ
  • 1adetdomates
  • 5dalkıvırcık marul
  • 1tutammaydanoz
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığısumak
  • 1yemek kaşığınane
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası

Karnabahar Kısırı Tarifinin Püf Noktası

Karnıbaharı güzel kavuralım ki kokusu kalmasın.

Karnabahar Kısırı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşillikleri, kısırın içine koyacakmış gibi minik minik doğrayıp kenara alalım, karnabaharı rondodan geçirelim.
  2. Ocağın üzerine geniş bir tava alıp yemeklik doğradığımız kuru soğanı rengi dönene kadar kavuralım.
  3. Kavrulan soğanların üzerine rondodan geçirdiğimiz karnabaharları koyalım ve kavurmaya devam edelim. (Yaklaşık 8-10 dakika boyunca kavuralım, karnabaharın kokusu çıksın.)
  4. Sonra içine salçamızı ekleyip biraz kavuralım, baharatlarımızı koyup karıştıralım.
  5. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım. İlk sıcağı çıktıktan sonra karnabaharımızı servis tabağına alalım. Doğrayıp hazırladığımız yeşilliklerimizi içine ekleyelim.
  6. Arzuya göre limon ve baharat oranını ekledikten sonra servis yapabilirsniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Yasemin Bodur
💕İnstagram sayfamda hergün yeni tarifler bugün ne pişirsem derdine son takip et...
Devamını okuyun
0takipçi13 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?