Limon, tahin sarımsak üçlüsünün birleşmesinden oluşan hibeş Akdenizli bir meze ve aynı zamanda kahvaltılık sostur.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bir Akdeniz Mezesi:
Hibeş Tarifi
Bir Akdeniz Mezesi:
Hibeş Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
tugceslife
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
10 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 küçük kavanoz
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Hibeş Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıtahin
- 3-4 dişsarımsak
- 2 adetlimonun suyu
- 1 tatlı kaşığıkimyon
- 1 tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 yemek kaşığızeytinyağı

Hibeş Tarifinin Pişirme Önerisi
Malzemelerin miktarını arttırarak daha fazla miktarda sos elde edebilirsiniz.
Hibeş Tarifi Nasıl Yapılır?
Sarımsakları havanda ezin veya rendeleyin.
Çukur bir kabın içerisine tahini, sarımsağı ve baharatları ekleyin, karıştırın.
Limon suyunu karışıma yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
Kullandığınız tahinin dokusuna bağlı olarak eğer yoğun bir kıvam elde ettiyseniz, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile açabilirsiniz.
Üzerine kırmızı toz biber serperek servis edebilirsiniz.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?