Limon, tahin ve sarımsak üçlüsünün birleşmesinden oluşan hibeş Akdenizli bir meze ve aynı zamanda kahvaltılık sostur.
Bir Akdeniz Mezesi:
Hibeş Tarifi
02 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 küçük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Hibeş Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıtahin
- 3-4dişsarımsak
- 2adetlimonun suyu
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Hibeş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sarımsakları havanda ezin veya rendeleyin.
- Çukur bir kabın içerisine tahini, sarımsağı ve baharatları ekleyin, karıştırın.
- Limon suyunu karışıma yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
- Kullandığınız tahinin dokusuna bağlı olarak eğer yoğun bir kıvam elde ettiyseniz, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile açabilirsiniz.
- Üzerine kırmızı toz biber serperek servis edebilirsiniz.
Hibeş Tarifinin Pişirme Önerisi
Malzemelerin miktarını arttırarak daha fazla miktarda sos elde edebilirsiniz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Yorumlar
0