Limon, tahin sarımsak üçlüsünün birleşmesinden oluşan hibeş Akdenizli bir meze ve aynı zamanda kahvaltılık sostur.
Bir Akdeniz Mezesi:
Hibeş Tarifi
02 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 küçük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Hibeş Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıtahin
- 3-4dişsarımsak
- 2adetlimonun suyu
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Hibeş Tarifinin Pişirme Önerisi
Malzemelerin miktarını arttırarak daha fazla miktarda sos elde edebilirsiniz.
Hibeş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sarımsakları havanda ezin veya rendeleyin.
- Çukur bir kabın içerisine tahini, sarımsağı ve baharatları ekleyin, karıştırın.
- Limon suyunu karışıma yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
- Kullandığınız tahinin dokusuna bağlı olarak eğer yoğun bir kıvam elde ettiyseniz, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile açabilirsiniz.
- Üzerine kırmızı toz biber serperek servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
0takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Yorumlar
0