Bir Akdeniz Mezesi:

Hibeş Tarifi


Limon, tahin sarımsak üçlüsünün birleşmesinden oluşan hibeş Akdenizli bir meze ve aynı zamanda kahvaltılık sostur.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Hibeş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıtahin
  • 3-4dişsarımsak
  • 2adetlimonun suyu
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Hibeş Tarifinin Pişirme Önerisi

Malzemelerin miktarını arttırarak daha fazla miktarda sos elde edebilirsiniz.

Hibeş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsakları havanda ezin veya rendeleyin.
  2. Çukur bir kabın içerisine tahini, sarımsağı ve baharatları ekleyin, karıştırın.
  3. Limon suyunu karışıma yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
  4. Kullandığınız tahinin dokusuna bağlı olarak eğer yoğun bir kıvam elde ettiyseniz, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile açabilirsiniz.
  5. Üzerine kırmızı toz biber serperek servis edebilirsiniz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

tugceslife
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
tugceslife
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?