Fırındayken mutfağı saran mis gibi kokusuyla "Bir an önce pişse de yesek!" diyeceğiniz dışı kıtır, içi pamuk gibi bir kek... Havuçlu cevizli kek tarifi karşınızda.
Sonbahar Keki:
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
30 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1,5su bardağışeker
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 3su bardağıun
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1,5su bardağırendelenmiş havuç
- 1,5su bardağıiri kıyılmış ceviz içi
Havuçlu Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası
Üzerine krema yaparak da servis edebilirsiniz.
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ile şekeri iyice çırpın, içine sıvı yağını ekleyin biraz daha çırpın.
- Kabartma tozunu, vanilini ve unu içerisine ekleyip çırpın.
- Havuç, ceviz ve tarçını içerisine ekleyip spatula ile iyice karıştırın.
- Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip kek harcını iyice yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 - 45 dakika pişirin. Her fırın aynı değil, o yüzden dikkatli olursanız fayda var.
- Bir bıçak ya da kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol ederek fırından alın.
Kek hamurunun harcı biraz katı oluyor bu normal.
Yanıtla
Yorumlar
1