Patates püresi ve beşamel sosla buluşan tavuk, herkesin gözdesi olacak. Haydi sizi güveçte patates püreli tavuk tarifine alalım.
Aromasıyla Mest Eden:
Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi
09 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Püre İçin:
- 5adet orta boyhaşlanmış patates
- 50gramtereyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Tavuk Sote İçin:
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 750gramtavuk göğsü
- 2adethavuç
- 1su bardağıbezelye
- 1yemek kaşığısalça
- 1su bardağısu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıkekik
Beşamel Sos İçin:
- 50gramtereyağı
- 2yemek kaşığıun
- 1,5su bardağısüt
Üzeri İçin:
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış patateslere tereyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Eziciyle püre haline getirin, güveçlere paylaştırın ve kaşıkla düzeltin.
- Tavukları suyunu çekene kadar pişirin, üzerine havuç ve salçayı koyup kavurun. Su ekleyip karıştırın.
- Bezelyeleri ekleyin, en son baharatları koyup altını kapatın. Güveçteki pürelerin üzerine tavuk soteyi paylaştırın.
- Bir tavada tereyağını eritin, unu ilave edip karıştırın. Göz göz olunca süt ve tuz ilave edin, kaynayınca kapatın. Kıvamı koyu gelirse süt ilave ederek istediğiniz kıvamı yakalayın.
- Tavuk sotenin üzerine beşamel sosu ve onun da üzerine rendelenmiş kaşar peynirini dağıtın. Fırın tepsisinin içine güveçleri yerleştirin, tepsiye bir bardak su koyun.
- 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
tarif icin cok teşekkürler :)
Yanıtla
Yanıtla
Güzel yorumunuz için biz teşekkür ederiz :)
Tarifi o kadar baştan sağma yazmışsınız ki ilk defa yapan birinin elli kere okumaması imkansız. işinizi severek yapıyorsanız karşıya da bilginizi geçirebilmelisiniz
Yanıtla
Yorumlar
3