Vegan Lezzet:

Mantar Dolgulu Patates Pankek Tarifi

Vegan Lezzet:

Mantar Dolgulu Patates Pankek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
mevyberry
Rafine şekersiz sağlıklı tarifler, farkli lezzetler, Smoothie-Smoothie Bowl..Dah ... Devamını okuyun
mevyberry
2870 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
15 dakika

Dışı çıtır çıtır patates, içi yumuşacık mantar dolgulu vegan bir tarife var mısınız? Orta Doğu yemeklerinden esinlenerek oluşturduğum bu tarife bayılacaksınız. Haydi sizi mantar dolgulu patates pankek tarifine alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Mantar Dolgulu Patates Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogrampatates
  • 1,5 su bardağıtam buğday unu
  • 1 adetsoğan
  • 2 dişsarımsak
  • 250 grammantar
  • 2 yemek kaşığılimon suyu
  • 1/2 bağdereotu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber

Mantar Dolgulu Patates Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri güzelce haşlayıp püre kıvamına gelinceye kadar eziyoruz, içine tuz ve karabiber ekleyip soğumaya bırakıyoruz.

  2. Sonrasında çok az zeytinyağında doğradığımız soğan ve sarımsakları kavurup, içine minik minik doğradığımız mantarları atıyoruz. Limon suyunu ilave ediyoruz.

  3. Mantarlar pişene kadar kavurup soğumaya alıyoruz, üzerine doğradığımız dereotunu serpiştiriyoruz.

  4. Bu sırada un ile patatesi iyice karıştırıp hamur elde ediyoruz.

  5. Yuvarlakça açtığımız hamurun ortasına mantarlı harcımızdan koyuyoruz. Üzerini başka bir yuvarlak parça hamurla kapatıp elimizle disk şeklini veriyoruz.

  6. Ben çok az zeytinyağında pişirdim, dilerseniz fırınlayabilirsiniz de. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?