mantar-dolgulu-patates-pankek
Vegan Lezzet:

Mantar Dolgulu Patates Pankek Tarifi

08 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle

Dışı çıtır çıtır patates, içi yumuşacık mantar dolgulu vegan bir tarife var mısınız? Orta Doğu yemeklerinden esinlenerek oluşturduğum bu tarife bayılacaksınız. Haydi sizi mantar dolgulu patates pankek tarifine alalım.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için448/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mantar Dolgulu Patates Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogrampatates
  • 1,5su bardağıtam buğday unu
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 250grammantar
  • 2yemek kaşığılimon suyu
  • 1/2bağdereotu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Mantar Dolgulu Patates Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri güzelce haşlayıp püre kıvamına gelinceye kadar eziyoruz, içine tuz ve karabiber ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
  2. Sonrasında çok az zeytinyağında doğradığımız soğan ve sarımsakları kavurup, içine minik minik doğradığımız mantarları atıyoruz. Limon suyunu ilave ediyoruz.
  3. Mantarlar pişene kadar kavurup soğumaya alıyoruz, üzerine doğradığımız dereotunu serpiştiriyoruz.
  4. Bu sırada un ile patatesi iyice karıştırıp hamur elde ediyoruz.
  5. Yuvarlakça açtığımız hamurun ortasına mantarlı harcımızdan koyuyoruz. Üzerini başka bir yuvarlak parça hamurla kapatıp elimizle disk şeklini veriyoruz.
  6. Ben çok az zeytinyağında pişirdim, dilerseniz fırınlayabilirsiniz de. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mevyberry
Rafine şekersiz sağlıklı tarifler, farkli lezzetler, Smoothie-Smoothie Bowl..Dah...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?