Un içermeyen kurutulmuş yaban mersinli muffinler ile tatlı isteğinizin önüne geçebilir, açlık çektiğiniz her an sağlıklı bir atıştırmalık olarak elinizin altında bulundurabilirsiniz.
Unsuz Atıştırmalık:
Glutensiz Yaban Mersinli Muffin Tarifi
11 Eylül 2014
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 adet için121/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Glutensiz Yaban Mersinli Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 1/2su bardağıkurutulmuş yaban mersini
- 1su bardağırendelenmiş Hindistan cevizi
- 1/2su bardağıesmer şeker
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1paketvanilya
- 1/2paketkabartma tozu
- 1/2çay kaşığıtuz
Üzerinin kaplaması için:
- 1/2su bardağıtoz badem
- 1/4su bardağıesmer şeker
- 1tatlı kaşığıtarçın
Muffin kalıplarını yağlamak için:
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Glutensiz Yaban Mersinli Muffin Tarifinin Pişirme Önerisi
Arzuya göre; tereyağı yerine Hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz.
Glutensiz Yaban Mersinli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve esmer şekeri geniş bir karıştırma kabında bir mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın.
- Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını ekleyin ve karıştırma işlemini sürdürün.
- Rendelenmiş Hindistan cevizi, vanilya, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta harmanlayın.
- Çırpılmış sıvı ve karıştırdığınız kuru malzemeleri tahta bir spatula yardımıyla birbirine yedirin.
- Silikon muffin kalıplarını tereyağı ile yağlayın.
- Hazırladığınız muffin harcını kalıpların yarısına gelecek şekilde paylaştırın. Üzerlerine kurutulmuş yaban mersinlerini serpiştirin.
- Muffinlerin üzerinin daha gevrek olması ve yaban mersinlerinin ara katta kalması için; toz badem, esmer şeker ve tarçını karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı muffin kalıplarına eşit olarak dağıtın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
- Pişen muffinleri ılındıktan sonra kalıplarından çıkartın. İşte, ofiste, evde çay ve kahve keyfinize eşlik ederek, sevdiklerinizle paylaşın.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
Sıkça Yenen Konular
seksi tarifier çok hoşuma gitti. OHH
Yanıtla
Merhaba şeker yerine daha sağlıklı olacak ne kullanabilirim
Yanıtla
Yanıtla
Hindistan cevizi şekeri kullanabilirsiniz. :)
1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi yerine kullanabileceğimiz bir alternatif var mı? H.cevizini pek sevmediğimden kullanmak istemiyorum
Yanıtla
Yanıtla
Başak Hanım, gluten hassasiyetiniz var ve rendelenmiş Hindistan cevizi kullanmak istemiyorsanız aynı oranda pirinç unu kullanabilirsiniz. Afiyet olsun :)
Yorumlar
3