Hafif ve muhteşem bir tatlı yapıyoruz. Muhallebisiyle kekiyle sütlü tatlıların en sevilenlerinden gelin pastası tüm lezzetiyle karşınızda.

Yumuşacık Muhallebisiyle: 
Gelin Pastası Tarifi
29 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaGelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 4adetyumurta
 - 1su bardağışeker
 - 1/4çay bardağısıvı yağ
 - 1su bardağıun
 - 1paketvanilya
 - 1paketkabartma tozu
 
Keki ıslatmak için:
- 2yemek kaşığışeker
 - 2su bardağısüt
 
Muhallebi için:
- 5su bardağısüt
 - 1su bardağışeker
 - 2yemek kaşığınişasta
 - 3yemek kaşığıun
 - 1paketkrem şanti
 - 80grambeyaz çikolata
 
Üzeri için:
- 1yemek kaşığıHindistan cevizi
 - 1çay kaşığıtoz Antep fıstığı
 - 1-2adetçilek
 
Gelin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek için yumurta ve şekeri iyice köpürtün. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpın.
 - Yağlanmış dikdörtgen bir kalıba kek karışımını dökün. İyice yaydırın. 180 derecede 25 dakika pişirin.
 - Kek pişince soğumaya bırakın.
 - Süt ve şekeri karıştırın ve kaynatmadan ve şeker eriyene kadar hafif ısıtın.
 - Muhallebi için beyaz çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırarak kaynayana kadar karıştırın ve beyaz çikolatayı ekleyin. Soğumaya bırakın.
 - Muhallebi ılınınca toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
 - Kekin üzerine muhallebiyi dökün ve eşit bir şekilde dağıtın. Hindistan cevizi ile üzerini kaplayın. Dilimleyip Antep fıstığı, çilek ile süsleyin.
 
Gelin Pastası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0