Kıymasız Olmaz:

Garnitürlü Yeşil Mercimek Tarifi

Garnitürlü Yeşil Mercimek Tarifi
Tarif Defterime
Ekle

Bakliyatlar arasında belki de en çok sevilenlerin başında mercimek geliyor. Çorbası, köftesi, salatası... Her şeyiyle ayrı güzel oluyor kendisi. Hele yeşil mercimeğin gönlümüzdeki yer bambaşka. Kendisi başlı başına bir protein deposu olan yemeğe bezelye, domates ve patates ekledik. Yetmedi, kıymasını da ilave ettik. Nefis oldu.

Afiyetle yediğiniz, yemelere doyamadığınız yeşil mercimeği bir de böyle deneyin. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Garnitürlü Yeşil Mercimek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıyeşil mercimek
  • 5su bardağısu
  • 1çay bardağıhaşlanmış bezelye
  • 2adet orta boypatates
  • 1adetdomates
  • 150gramkıyma
  • 2adet küçük boysoğan
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıtuz

Garnitürlü Yeşil Mercimek Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz konserve bezelye kullanarak da tarifinizi hazırlayabilirsiniz.

Garnitürlü Yeşil Mercimek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Patatesin kabuklarını soyun ve minik küpler halinde doğrayın.
  2. Domatesi de soyup, minik minik doğrayarak bir kenara alın.
  3. Bir tencerenin içerisine salça, soğan, kıyma ve zeytinyağını alın. Hafifçe kavurun. Ardından patatesleri ilave edin.
  4. Patatesleri de kavurduktan sonra üzerine yeşil mercimekleri ekleyin. Güzelce karıştırın ve üzerine su ilave edin.
  5. Tüm malzemeler piştikten sonra içerisine domates ve haşlanmış bezelyeleri ilave ederek 15 dakika daha pişirin ve tuzunu ilave edin.
  6. Domatesler de yumuşadıktan sonra yemeğinizi ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

nadickirat
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Yeşim Demir14 Haziran 2020 4:09
Deniycem mutlaka
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?