Tavuk ve patatesin efsane uyumu. Fırında tavuklu rulo patates tarifi akşam yemeği sofralarına çok yakışacak. Bu lezzetli tarifi mutlaka deneyin.
Efsane Uyum:
Fırında Tavuklu Rulo Patates Tarifi
16 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Fırında Tavuklu Rulo Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 6adethaşlanmış patates
- 1tatlı kaşığımargarin
- 1çay kaşığıtuz
- 1adettavuk göğsü
- 1/2adetsoğan
- 1adethavuç
- 1adetçarliston biber
- 1adetdomates
- 1dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/4çay kaşığıkimyon
- 1çay bardağısu
- 1çay bardağısıvı yağ
Fırında Tavuklu Rulo Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesler haşlanır. Bir kaba alınır ve ezilir. İçerisine margarin ve 1 çay kaşığı tuz atılır. Pürüzsüz bir kıvama getirilir.
- İç malzeme için. İnce doğranmış soğan, rendelenmiş sarımsak ve sıvı yağ bir tavada güzelce kavurulur.
- Küp küp doğranmış havuç, ince doğranmış biber, ufak ufak doğranmış tavuk etleri, domates, baharatlar ve su eklenir. Pişmeye bırakılır.
- Sebzeler ve tavuk eti iyice piştikten sonra ocaktan alınır. Dereotu eklenir.
- Yağlı kağıt tepsi büyüklüğünde kesilir. Tezgaha serilir. Üzeri birkaç damla sıvı yağ ile yağlanır.
- Yağlanan kağıdın üzerine patates püresi kare şeklinde yayılır ve üzerine harçtan eklenir.
- Yavaşça yağlı kağıt ile birlikte rulo yapılır. Üzerine kaşar peyniri serpilir. 200 derecede fansız ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0