Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifi
Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Evde kolayca yapabileceğiniz bir gözleme tarifi bu. Kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak olan ev yapımı gözlemeyi biz sade yaptık ama siz dilerseniz iç malzemesini çeşitlendirebilirsiniz.
Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
8 dakika
Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adetgünlük yufka
- 2 adetyumurta
- 1 su bardağısüt
- 1 yemek kaşığıyoğurt
- 1 çay bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifinin Püf Noktası
1. Tavanızı önceden yüksek ateşte ısıtın, ısıttığınız tavaya fırça ile yağı sürün hazırladığınız yufkayı pişirmeye başlayın. 2. Bir yüzü pişen gözleme izi üstüne yağ sürün. 3. Hazırladığınız karışımının içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ katarsanız daha yumuşak olur. 4. Pişen gözlemelerinizi üst üste koyarsanız çabuk kurumaz yumuşacık kalır.
Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına yufka hariç bütün malzemeler boşaltılır, çırpma teli ile bütün malzemeler karıştırılır.
1 adet yufka alınır, bu karşımdan yufkanın her yerine sürülür. Kullanacağınız tavanın ölçüsüne göre kare şekli verilerek katlanır, her ucu katladığınızda üstüne bu karşımdan sürülür.
Isıtılmış tavada önlü arkalı pişirilir.
Yorumlar