Evde kolayca yapabileceğiniz bir gözleme tarifi bu. Kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak olan ev yapımı gözlemeyi biz sade yaptık ama siz dilerseniz iç malzemesini çeşitlendirebilirsiniz.
Kahvaltıya Yakışır:
Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifi
15 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
8 dakika
Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 6adetgünlük yufka
- 2adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 1çay bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifinin Püf Noktası
1. Tavanızı önceden yüksek ateşte ısıtın, ısıttığınız tavaya fırça ile yağı sürün hazırladığınız yufkayı pişirmeye başlayın.
2. Bir yüzü pişen gözleme izi üstüne yağ sürün.
3. Hazırladığınız karışımının içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ katarsanız daha yumuşak olur.
4. Pişen gözlemelerinizi üst üste koyarsanız çabuk kurumaz yumuşacık kalır.
Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yufka hariç bütün malzemeler boşaltılır, çırpma teli ile bütün malzemeler karıştırılır.
- 1 adet yufka alınır, bu karşımdan yufkanın her yerine sürülür. Kullanacağınız tavanın ölçüsüne göre kare şekli verilerek katlanır, her ucu katladığınızda üstüne bu karşımdan sürülür.
- Isıtılmış tavada önlü arkalı pişirilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0